থাই গ্রীন কারিসুরভিত থাই গ্রীন কারি, অদ্ভুত ঘন সবুজ ও মুখরোচক স্বাস্থ্যকর।
সুরভিত থাই গ্রীন কারি, অদ্ভুত ঘন সবুজ ও মুখরোচক স্বাস্থ্যকর।
Ingredients
- ১টি পেঁয়াজ
- ১/২ ইঞ্চি আদা
- ১/২ ইঞ্চি গলঙ্গল
- ১/৪ কাপ বাসিল লিভস
- ১/৪ কাপ ধনেপাতা
- ৩-৪টে কাঁচা লঙ্কা
- ২ টেবিল চামচ লেবুর রস
- জল প্রয়োজন মতন
- ২ টেবিল চামচ তেল
- ৪ টেবিলচামচ থাই বেগুন
- ১টা ছোট গাজর
- ৩-৪টে ফ্রেঞ্চ বীনস
- ৪ টেবিল চামচ মাশরুম
- ৩-৪টে বেবি কর্ন
- ১ টেবিল চামচ লেমন গ্রাস
- ৩০০ গ্রাম বোনলেস চিকেন
- ১ চা চামচ ডার্ক সোয়া সস
- ১ চায়ের চামচ মাওয়ানা সুপার ফাইন চিনি
- নুন স্বাদ অনুযায়ী
- ২ কাপ নারকেলের দুধ
- বেজিল পাতা
Preparations
- একটা মিক্সার জারে পেঁয়াজ, আদা, গলঙ্গল, বাসিল লিভস, ধনে পাতা, কাঁচা লঙ্কা, লেবুর রস, জল দিয়ে ঊষা ইমপ্রেজা প্লাস মিক্সার গ্রাইন্ডারে বেটে নিন।
- একটা পাত্রে তেল, কারি পেস্ট, থাই বেগুন, গাজর, ফ্রেঞ্চ বীনস, মাশরুম, বেবি কর্ন, লেমন গ্রাস, বোনলেস চিকেন দিয়ে মিশিয়ে নিন।
- ডার্ক সোয়া সস, মাওয়ানা সুপার ফাইন সুগার, নুন, নারকেলের দুধ মিশিয়ে কিছুক্ষণ ফুটতে দিন।
- নারকেলের দুধ ও বাসিল লিভস দিয়ে সাজিয়ে দিন।
Products in this recipe
More recipes from this collection
Video Recipe
Asian Inspired Paneer Tikka
- Veg
- 2
- 45 mins
Video Recipe
Baked Baby Corn Jalfrezi
- Veg
- 4
- 35 mins
Video Recipe
Moussaka
- Non-Veg
- 4
- 70 mins
