બેક્ડ્ બનાના પુડિંગરજા-માણવાલાયક મીઠાઈ, તેની ફળના સ્વાદવાળી સ્વાદિષ્ટ અને સરળ બનાવવાની રીત સાથે બેક્ડ બનાના પુડિંગ ખુબ ઉત્કૃષ્ટ છે.
રજા-માણવાલાયક મીઠાઈ, તેની ફળના સ્વાદવાળી સ્વાદિષ્ટ અને સરળ બનાવવાની રીત સાથે બેક્ડ બનાના પુડિંગ ખુબ ઉત્કૃષ્ટ છે.
Ingredients
- ૧૦૦ ગ્રામ મીઠાં વગરનું બટર
- ૧/૨ કપ મવાના સીલેક્ટ બ્રેકફાસ્ટ સુગર
- ૩ ઇંડાની જરદી
- ૧ નાની ચમચી વેનીલા એસેન્સ
- ૧૨૫ ગ્રામ નિયમિત લોટ
- ૬-૭ ચોકલેટ વેફર
- ૨ મોટી ચમચી મિલ્ક્મેઇડ
- ૧ કેળુ
- મધ
- ફુદીનાના પત્તા
Preparations

- બાઉલમાં મીઠાં વગરનું બટર, મવાના સિલેક્ટ બ્રેકફાસ્ટ સુગર અને ક્રીમ ઉમેરી તેને ભેળવો. ઇંડા જરદી, વેનીલા એસેન્સ ઉમેરો અને જેરો. ઝીણો લોટ ઉમેરો અને તેને કણક બનાવવા માટે મિશ્રણમાં ફેરવો.
- બે રમેકિન બાઉલ લો અને તેમને માખણ સાથે ગ્લેઝ કરો. નીચલા સ્તરમાં ચોકલેટ વેફર બીસ્કીટ મૂકો. તેના પર કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક મુકી માથે કેળા મૂકો. તેને કણકથી ઢાંકો.
- ઉષા ઓટીજીમાં ૧૮૦ અંશે ૨૦-૨૫ મિનિટ માટે ગરમીમાં પકવવું.
- મધ અને ફુદીનાના પાંદડા સાથે ગાર્નિશ કરો.

