તાજા ટામેટા બ્રુશ્શેટ્ટા
ઇટાલીયન હોર્સ ડી'ઓયુવરે, ટામેટો બ્રુશ્શેટ્ટા બનાવવા માટે અને ભોજનની વચ્ચે એક મહાન નાસ્તો બનાવે છે.

Name: તાજા ટામેટા બ્રુશ્શેટ્ટા
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ફ્રેન્ચ બ્રેડની ૫ સ્લાઇસ; ૨-૩ છુંદેલા ટમેટાં; સ્વાદ મુજબ મીઠું; સ્વાદ માટે કાળા મરી; ૨ મોટી ચમચી ઓલિવ ઓઇલ; ૧૦-૧૨ તુલસીના પાન; ૧ નાની ચમચી લસણ પેસ્ટ

Save Recipe Print

Ingredients

ફ્રેન્ચ બ્રેડની ૫ સ્લાઇસ
૨-૩ છુંદેલા ટમેટાં
સ્વાદ મુજબ મીઠું
સ્વાદ માટે કાળા મરી
૨ મોટી ચમચી ઓલિવ ઓઇલ
૧૦-૧૨ તુલસીના પાન
૧ નાની ચમચી લસણ પેસ્ટ

Preparations

મિશ્રણ બાઉલમાં ટમેટાં, મીઠું, મરી, ઓલિવ તેલ, તુલસીના પાન ઉમેરો અને સારી રીતે ભેળવી લો.
ફ્રેન્ચ બ્રેડ સ્લાઇસને પકવવાની ટ્રે પર મૂકો અને ઓલિવ ઓઇલનો છંટકાવ કરો. ઉષા ઓટીજીમાં બ્રેડને ૫-૬ મિનિટ સુધી ૨૦૦ અંશે ગ્રીલ કરો.
ટોસ્ટેડ બ્રેડ પર થોડી લસણ પેસ્ટ ફેલાવો અને ટોમેટો મિશ્રણ સાથે તેને ઉપર મૂકો. ઉષા ઓટીજીમાં ફરીથી ૪-૫ મિનિટ માટે ૨૦૦ અંશે ગ્રીલ કરો.
થોડા ચાઇવ્સ સાથે ગાર્નિશ કરો.