તરબૂચ કાકડી સ્લેશ
Ingredients
- ૧ નાની ચમચી ઓલિવ ઓઇલ
- ૫૦૦ ગ્રામ તરબૂચ
- ૨ મોટી ચમચી મવાના સીલેક્ટ બ્રાઉન સુગર
- સ્વાદ માટે કાળા મરી
- સ્વાદ મુજબ મીઠું
- ૧ કાકડી
- ૩ તુલસીના પાંદડા
- ૧ કપ બરફના ચોસલા
ગાર્નીશ
- ફુદીનાના પત્તા
Preparations
- ઓલિવ તેલ સાથે એક ગ્રીલ પેન બ્રશ કરો. પેન પર તરબૂચની સ્લાઇસ મૂકો અને મવાના સીલેક્ટ બ્રાઉન સુગર, કાળા મરી અને મીઠુંનો છંટકાવ કરો. તરબૂચ રાંધવા દો. ફ્લિપ કરો અને સમાન પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરો.
- કાકડી, તુલસી અને બરફના ચોસલા અને મિશ્રણ સાથે ઉષા પાવર બ્લેન્ડરમાં શેકેલા તરબૂચ ઉમેરો.
- ફુદીનાના પાંદડા સાથે સુશોભન કરો અને ઠંડા પીરસો.
Cooking tip
તંદુરસ્ત ઉનાળુ પીણું શીતળતા માટે પીવું, તરબૂચ કાકડી સ્લશ એ હાઈડ્રેટ સાથેનું તાજું પીણું પીણુ છે.
More recipes from this collection
Video Recipe
Orange Cranberry Sherbet
- Veg
- 4
- 25 mins
Video Recipe
Pomegranate Sangria
- Veg
- 2
- 15 mins
