सौंफ और नींबू के साथ भुनी हुई शकरकंदी
Ingredients
- २-३ शकरकंद
- २ बड़े चम्मच जैतून का तेल
- स्वाद अनुसार नमक
- काली मिर्च स्वाद अनुसार
- १ लहसुन
- १ छोटा चम्मच नींबू का रस
- १ १/२ छोटा चम्मच शहद
गार्निश
- सौंफ पाउडर
- नींबू का टुकड़ा
- माइक्रोग्रीन्स
Preparations
- एक मिक्सिंग बोल में शकरकंदी, जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च पाउडर, लहसुन, नींबू का रस, शहद डालें और मिलाएँ।
- इस मिश्रण को समान रूप से ऊषा ३६०˚आर हैलोजन ओवन के फ्राइंग पैन पर फैलाएं और १० मिनट के लिए १८०˚ पर ग्रिल करें।
- सौंफ पाउडर, नींबू का टुकड़ा और माइक्रोग्रीन्स के साथ इसे गार्निश करें।
Cooking tip
नींबू के हल्के से स्वाद के साथ भुना हुआ शकरकंद और सौंफ का मीठा और नमकीन जल्दी और आसान से तैयार हो जाता है।
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