तरबूज खीरा स्लश
Ingredients
- १ छोटा चम्मच जैतून का तेल
- ५०० ग्राम तरबूज
- २ बड़े चम्मच मवाना सिलैक्ट ब्राउन शुगर
- काली मिर्च स्वाद अनुसार
- स्वादानुसार नमक
- एक खीरा
- ३ तुलसी के पत्ते
- १ कप बरफ के टुकड़े
गार्निश
- पुदीने के पत्ते
Preparations
- एक ग्रिल पैन पर जैतून का तेल लगाएँ पैन पर तरबूज के टुकड़े रखें और उसके ऊपर मवाना सिलैक्ट ब्राउन शुगर, काली मिर्च और नमक छिड़कें। तरबूज को पकने दीजिये। इसे पलटाएँ और यह प्रक्रिया बार बार दोहराएँ।
- ग्रिल्ड तरबूज को खीरे, तुलसी पत्ते और बरफ के टुकड़ों के साथ ऊषा पॉवर ब्लेंडर में डालें और एकसाथ मिलाएँ।
- पुदीने के पत्तों से सजाएँ और परोसें।
Cooking tip
यह ठंडक देने के लिए गुणकारी समर ड्रिंक है, तरबूज खीरा स्लश एक हाईड्रेट करने और ताजगी देने वाला ड्रिंक है।
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