ಅಚಾರಿಪನೀರ್ಟಿಕ್ಕ
Ingredients
- 1/2 ಕಪ್ಹಂಗ್ಮೊಸರು
- 2 ಚಹಾ-ಚಮಚಶುಂಠಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಪೇಸ್ಟ್
- 2 ಟೇಬಲ್-ಚಮಚಅಚಾರಿಮಸಾಲ
- 1/2 ಚಹಾ-ಚಮಚಮೆಣಸಿನಹುಡಿ
- 1/4 ಚಹಾ-ಚಮಚಅರಿಶಿನಹುಡಿ
- 1 ಟೇಬಲ್-ಚಮಚತಂದೂರಿಮಸಾಲ
- ರುಚಿಗೆತಕ್ಕಷ್ಟುಉಪ್ಪು
- 1/2 ಚಹಾ-ಚಮಚಗರಂಮಸಾಲೆ
- 1 ಟೇಬಲ್-ಚಮಚಸಾಸಿವೆಎಣ್ಣೆ
- 1 ಚಹಾ-ಚಮಚಕಡಲೆಹಿಟ್ಟು
- 250 ಗ್ರಾಂಪನೀರ್
- 1/2 ಕಪ್ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಮ್
- 1/2 ಕಪ್ಈರುಳ್ಳಿ
- ಒಂದುನಿಂಬೆರಸ
- ಕೊತ್ತಂಬರಿ
Preparations
- ಒಂದುಮಿಶ್ರಮಾಡುವಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿಮೊಸರು, ಶುಂಠಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಪೇಸ್ಟ್, ಅಚಾರಿಮಸಾಲ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನಹುಡಿ, ಅರಿಶಿನಹುಡಿ, ತಂದೂರಿಮಸಾಲ, ಉಪ್ಪು, ಗರಂಮಸಾಲೆಯನ್ನುಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
- ಸಾಸಿವೆಎಣ್ಣೆ, ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟನ್ನುಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ಪನೀರ್, ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಮ್ಮತ್ತುಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನುಸೇರಿಸಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್‌ಗೆಪನೀರ್ಮತ್ತುತರಕಾರಿಗಳನ್ನುಸೇರಿಸಿ. ನಂತರನಿಂಬೆರಸವನ್ನುಹಾಕಿ, ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
- ಪನೀರ್ಮತ್ತುತರಕಾರಿಗಳನ್ನುಸ್ಕ್ಯೂವರ್‌ಗಳಿಂದಥ್ರೆಡ್ಮಾಡಿ, ಉಷಾಹ್ಯಾಲೊಜೆನ್ಓವನ್‌ನಎತ್ತರದರಾಕ್‌ನಲ್ಲಿಇರಿಸಿ.
- 210˚ ಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳಕಾಲಗ್ರಿಲ್ಮಾಡಿ.
- ಕೊತ್ತಂಬರಿಸೊಪ್ಪಿನಿಂದಅಲಂಕರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆಸವಿಯಲುನೀಡಿ.
More recipes from this collection
Video Recipe
Mixed Vegetable Tikki
- Veg
- 6
- 45 mins
More recipes with similar ingredients
Video Recipe
Asian Inspired Paneer Tikka
- Veg
- 2
- 45 mins