ಕ್ರಿಸ್ಪಿಕ್ವೆಸಡಿಲ್ಲಾಸ್ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಎಲ್ಲರಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ, ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಚೀಸ್ಟ್ರೀಟ್ಆಗಿರುವಇದುನಿಮ್ಮಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲುಸೂಕ್ತವಾದಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಎಲ್ಲರಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ, ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಚೀಸ್ಟ್ರೀಟ್ಆಗಿರುವಇದುನಿಮ್ಮಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲುಸೂಕ್ತವಾದಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ.
Ingredients
- 2 ಟೇಬಲ್-ಚಮಚಆಲಿವ್ಆಯಿಲ್
- 1 ಸಣ್ಣಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಚಹಾ-ಚಮಚಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- 10 ಮಶ್ರೂಮ್
- 1/2 ಕಪ್ಜೋಳ
- 2 ಟೇಬಲ್-ಚಮಚಸಾಲ್ಸಸಾಸ್
- ರುಚಿಗೆತಕ್ಕಷ್ಟುಉಪ್ಪು
- ರುಚಿಗೆಕರಿಮೆಣಸು
- 1/2 ಕಪ್ಪನೀರ್
- 1/2 ಕಪ್ಹಂಗ್ಮೊಸರು
- 1 ಚಹಾ-ಚಮಚಮೆಣಸಿನಹುಡಿ
- 1/4 ಕಪ್ಜಲಪೆನಾಸ್
- 1 ಹಸಿರುಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
- 2 ಟಾರ್ಟಿಲ್ಲಗಳು
- 1/4 ಕಪ್ಮೊಜರೆಲ್ಲಾಚೀಸ್
Preparations
- ಒಂದುಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿಸ್ವಲ್ಪಆಲಿವ್ಎಣ್ಣೆಯನ್ನುಹಾಕಿ, ಬಿಸಿಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿಸುರುಳಿಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಶ್ರೂಮ್, ಜೋಳವನ್ನುಸೇರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿ. ಅದಕ್ಕೆಸಾಲ್ಸ, ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸನ್ನುಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿಬೇಯಿಸಿ.
- ಒಂದುಬೌಲ್‌ಗೆಪನೀರ್, ಮೊಸರು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನಹುಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಜಲಪೆನಾಸ್, ಹಸಿಮೆಣಸನ್ನುಹಾಕಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
- ಟಾರ್ಟಿಲ್ಲಶೀಟ್‌ಗಳಮೇಲೆಆಲಿವ್ಎಣ್ಣೆಯನ್ನುಸವರಿ. ಪನೀರ್ಮತ್ತುಮೊಸರಿನಮಿಶ್ರಣವನ್ನುಟಾರ್ಟಿಲ್ಲಶೀಟ್‌ನಮೇಲೆಹರಡಿಹಾಗೂಅದರಮೇಲೆಬೇಯಿಸಿದತರಕಾರಿಮತ್ತುಮೊಜರೆಲ್ಲಾಚೀಸ್ಅನ್ನುಹಾಕಿ. ಟಾರ್ಟಿಲ್ಲವನ್ನುಮಡಿಚಿ.
- ಉಷಾಹ್ಯಾಲೊಜೆನ್ಓವನ್‌ನಎತ್ತರದರಾಕ್‌ಗೆಸ್ವಲ್ಪಎಣ್ಣೆಯನ್ನುಹಚ್ಚಿ. ಟಾರ್ಟಿಲ್ಲವನ್ನುಓವನ್‌ನಲ್ಲಿರಿಸಿ, 210˚ ಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳಕಾಲಗ್ರಿಲ್ಮಾಡಿ.
- ಲೆಟ್ಯೂಸ್ಸೊಪ್ಪು, ಸಾಲ್ಸಮತ್ತುಜಲಪೆನಾಸ್‌ನಿಂದಅಲಂಕರಿಸಿ.
More recipes from this collection
Recipe
Open Sandwich
- Veg
- 4
- 10 mins
Video Recipe
3 Ways Of Potato Wedges
- Veg
- 2
- 30 mins
