ರವೆಪ್ರಾನ್ಕಟ್ಲೆಟ್
Ingredients
- 500 ಗ್ರಾಂಆಪಲ್
- 1/2 ಕಪ್ರವೆ
- 1 ಚಹಾ-ಚಮಚಅರಿಶಿನಹುಡಿ
- 1 ಚಹಾ-ಚಮಚಮೆಣಸಿನಹುಡಿ
- 1 ಟೇಬಲ್-ಚಮಚಕೊತ್ತಂಬರಿಹುಡಿ
- 1 ಟೇಬಲ್-ಚಮಚಗರಂಮಸಾಲೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಜೀರಿಗೆಪುಡಿ
- ರುಚಿಗೆತಕ್ಕಷ್ಟುಉಪ್ಪು.
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಕೊತ್ತಂಬರಿಸೊಪ್ಪು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ನಿಂಬೆರಸ
- ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆನೀರು
- ಸಿಂಪಡಿಸಲುಆಲಿವ್ಎಣ್ಣೆ
ಅಲಂಕರಿಸಿ
- ಕೊತ್ತಂಬರಿಚಟ್ನಿ
- ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
Preparations
- ಉಷಾಫುಡ್ಪ್ರೊಸೆಸರ್ಬಳಸಿಸೀಗಡಿಗಳನ್ನುಕೊಚ್ಚುಮಾಡಿ.
- ಒಂದುಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿಕೊಚ್ಚಿದಸೀಗಡಿಗಳು, ರವೆ, ಅರಿಶಿನಪುಡಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನಪುಡಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿಪುಡಿ, ಗರಂಮಸಾಲ, ಜೀರಿಗೆಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು, ಕೊತ್ತಂಬರಿಸೊಪ್ಪು, ನಿಂಬೆರಸಸೇರಿಸಿಚೆನ್ನಾಗಿಮಿಶ್ರಣಮಾಡಿ.
- ಮಿಶ್ರಣದಸಣ್ಣಸುತ್ತಿನಭಾಗಗಳನ್ನುಮಾಡಿಮತ್ತುಉಷಾ 360˚R ಹ್ಯಾಲೊಜೆನ್ಓವನ್‌ನಹುರಿಯಲುಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿಇರಿಸಿಮತ್ತುಅದರಮೇಲೆಆಲಿವ್ಎಣ್ಣೆಯನ್ನುಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸೀಗಡಿಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು 180˚ ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಬೇಯಿಸಿ.
- ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಿಂದಅಲಂಕರಿಸಿಕೊತ್ತಂಬರಿಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆಬಡಿಸಿ.
Cooking tip
ನೀವುಎಲ್ಲಾಸಮುದ್ರಾಹಾರಪ್ರಿಯರಿಗೆಪರಿಪೂರ್ಣಕಟ್ಲೆಟ್ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈರಸಭರಿತವಾದ, ಕೋಮಲಮತ್ತುಗರಿಗರಿಯಾದರವೆಸೀಗಡಿಕಟ್ಲೆಟ್ತ್ವರಿತ, ಸುಲಭಮತ್ತುಸುವಾಸನೆಗಳಿಂದತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
More recipes from this collection
Video Recipe
Grilled Koliwada Prawns
- Non-Veg
- 2
- 25 mins
Video Recipe
Asian Inspired Paneer Tikka
- Veg
- 2
- 45 mins
Video Recipe
Mixed Vegetable Tikki
- Veg
- 6
- 45 mins
More recipes with similar ingredients
Video Recipe
Grilled Koliwada Prawns
- Non-Veg
- 2
- 25 mins