ഏഷ്യൻ പ്രചോദിത പനീർ ടിക്കഓറിയന്റൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന ഈ രുചികരമായ പന്നർ ടിക്ക പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഫ്യൂഷനിലേക്ക് പോകുക.
ഓറിയന്റൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന ഈ രുചികരമായ പന്നർ ടിക്ക പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഫ്യൂഷനിലേക്ക് പോകുക.
Ingredients
- 10-12 പനീർ
- 1 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി
- 1 ടീസ്പൂൺ പച്ചമുളക്
- 1 ടീസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂൺ ചുവന്ന മുളകുപൊടി
- 1 ടേബിള്സ്പൂണ് തേൻ
- കപ്പ് ലൈറ്റ് സോയ സോസ്
- 2 ടീസ്പൂൺ എള്ള് എണ്ണ
- 2 ടീസ്പൂൺ വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി
- 2 ടീസ്പൂൺ ബേസിൽ ഇലകൾ
- 2 ടീസ്പൂൺ മല്ലിയില
- 1 ടീസ്പൂൺ ഗാലങ്കൽ
- 3/4 കപ്പ് ബെൽ പെപ്പർ
- രുചിക്ക് ഉപ്പ്
- കുരുമുളക് പൊടി രുചിക്ക്
Preparations
- ഒരു പാത്രത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി, ഗാലങ്കൽ, പച്ചമുളക്, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, ചുവന്ന മുളകുപൊടി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സോയ സോസ്, എള്ള് എണ്ണ, തേൻ, വെളുത്ത എണ്ണ വിനാഗിരി, മല്ലിയില, ബേസിൽ ഇല, മഞ്ഞ കുരുമുളക്, പച്ചമുളക്, ചുവന്ന കുരുമുളക്, പനീർ സമചതുര. അവ നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക.
- പച്ചക്കറികൾ പനീർ സമചതുരയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
- 200 ° ഡിഗ്രിയിൽ 10-12 മിനിറ്റ് ഉഷ 360 ° ആര്‍ ഹാലൊജെൻ ഓവനിൽ ഗ്രിൽ ചെയ്യുക.
- തയ്യാറാക്കിയ പനീർ മധുരമുള്ള മുളക് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
Cooking tip
ഇളം സോയ സോസും വെളുത്ത വിനാഗിരിയും ഉപയോഗിച്ച് സുഗന്ധങ്ങൾ മൃദുവായി നിലനിർത്തുക.
