തായ് ഗ്രീന്‍ കറി

ആരോമാറ്റിക് തായ് ഗ്രീൻ കറി, വിശിഷ്ട പച്ചയും രുചികരമായ ആരോഗ്യവും.

Ingredients

  • 1 സവാള
  • 1/2 ഇഞ്ച് ഇഞ്ചി
  • 1/2 ഇഞ്ച് ഗാലങ്കൽ
  • 1/4 കപ്പ് തുളസി ഇലകൾ
  • 1/4 കപ്പ് മല്ലിയില
  • 3-4 പച്ചമുളക്
  • 2 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
  • ആവശ്യാനുസരണം വെള്ളം
  • 2 ടേബിള്‍സ്പൂൺ എണ്ണ
  • 4 ടീസ്പൂൺ തായ് വഴുതന
  • 1 ചെറിയ കാരറ്റ്
  • 3-4 ഫ്രഞ്ച് പയർ
  • 4 ടീസ്പൂൺ കൂൺ
  • 3-4 ബേബി കോൺ
  • 1 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ പുല്ല്
  • 300 ഗ്രാം എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ
  • 1 ടീസ്പൂൺ ഡാർക്ക് സോയ സോസ്
  • 1 ടീസ്പൂൺ മവാന സൂപ്പർ ഫൈൻ പഞ്ചസാര
  • രുചിക്ക് ഉപ്പ്
  • 2 കപ്പ് തേങ്ങാപ്പാൽ
  • ബേസിൽ വള്ളി 

Preparations

തായ് ഗ്രീന്‍ കറി
  • സവാള, ഇഞ്ചി, ഗാലങ്കൽ, തുളസി ഇല, മല്ലിയില, പച്ചമുളക്, നാരങ്ങ നീര്, ഒരു മിക്സർ പാത്രത്തിൽ വെള്ളം ചേർത്ത് ഉഷ ഇംപ്രസ്സ പ്ലസ് മിക്സർ ഗ്രൈൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക.
  • ഒരു പാനിൽ എണ്ണ, കറി പേസ്റ്റ്, തായ് വഴുതന, കാരറ്റ്, ഫ്രഞ്ച് ബീൻസ്, കൂൺ, ബേബി കോർൺസ്, നാരങ്ങ പുല്ല്, എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
  • ഇരുണ്ട സോയ സോസ്, മവാന സൂപ്പർ ഫൈൻ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, തേങ്ങാപ്പാൽ എന്നിവ ചേർത്ത് കുറച്ച് നേരം വേവിക്കുക.
  • തേങ്ങാപ്പാലും തുളസിയിലയും ചേർത്ത് അലങ്കരിക്കുക

More recipes from this collection

Our Collections

Registered Office (Manufacturer/Importer)

USHA INTERNATIONAL LIMITED, SURYA KIRAN BUILDING,
19 K. G. MARG, NEW DELHI - 110 001

SUPPORT
For consumer complaints, contact Customer Relation Officer at
Usha Cook

Plot. No. 15, Institutional Area, Sector-32, Gurugram- 122 001, Haryana,
Toll Free No. 18 001 033 111 • E-mail: usha_care@usha.com • Website: www.usha.com

All Rights Reserved. Usha International Ltd.