चिकन मलई टिक्काजगभरात आवडीची भारतीय उपखंडाची अतुल्य तंदूर डिश. त्यांना केवळ काही सोप्या चरणांमध्ये घरी तयार करा.
जगभरात आवडीची भारतीय उपखंडाची अतुल्य तंदूर डिश. त्यांना केवळ काही सोप्या चरणांमध्ये घरी तयार करा.
Ingredients
- १/२ कप हंग दही
- २ टेबलस्पून क्रीम
- १ टेबलस्पून लिंबाचा रस
- २ टेबलस्पून चीज
- १ टीस्पून वेलची पूड
- १ टेबलस्पून आले लसूण पावडर
- १ टीस्पून कसूरी मेथी
- १ टेबलस्पून मिरची पेस्ट
- चवीनुसार काळी मिरी पावडर
- चवीनुसार मीठ
- १ टेबलस्पून तेल
- ५०० ग्रॅम चिकन
- बेल मिरी
- कोथिंबीर पाने
Preparations
- एका मिक्सिंग बाउलमध्ये हंग दही, मलई, लिंबाचा रस, चीज, वेलची पावडर, आले लसूण पेस्ट, कसुरी मेथी, मिरची पेस्ट, काळी मिरी पावडर, मीठ, तेल घालून चांगले मिक्स करावे. समान प्रमाणात चिकनच्या तुकड्यांना मॅरीनेट करावे. मॅरीनेट केलेल्या चिकनच्या तुकड्यांना स्कुअर्सवर थ्रेड करावे.
- उन्हा ओटीजीचा वापर करून २०० डिग्री सेल्सिअसवर १५ मिनिटे ग्रिल करावे.
- काही सलादसह सर्व्ह करावे आणि बेल मिरीसह आणि कोथिंबीरच्या पानांसह गार्निश करावे.
Products in this recipe
More recipes from this collection
Video Recipe
Shami kebab
- Non-Veg
- 5
- 30 mins
Video Recipe
Grilled Koliwada Prawns
- Non-Veg
- 2
- 25 mins
Video Recipe
Asian Inspired Paneer Tikka
- Veg
- 2
- 45 mins
More recipes with similar ingredients
Video Recipe
Chicken Roulade
- Non-Veg
- 2
- 30 mins