थाई हिरवी करीसुगंधी थाई हिरवी करी, अतिशय हिरवी आणि स्वादिष्टपणे स्वस्थ.
सुगंधी थाई हिरवी करी, अतिशय हिरवी आणि स्वादिष्टपणे स्वस्थ.
Ingredients
- १ कांदा
- १/२ इंच आले
- १/२ इंच गलंगल
- १/४ कप तुळशीची पाने
- १/४ कप कोथिंबीर पाने
- ३-४ हिरव्या मिरच्या
- २ टेबलस्पून लिंबाचा रस
- आवश्यकतेनुसार पाणी
- २ टेबलस्पून तेल
- ४ टेबलस्पून थाई वांगी
- १ लहान गाजर
- ३-४ फ्रेंच बीन्स
- ४ टेबलस्पून मशरूम
- ३-४ बेबी कॉर्न
- १ टेबलस्पून लेमन ग्रास
- ३०० ग्रॅम बोनलेस चिकन
- १ टीस्पून गडद सोया सॉस
- १ टीस्पून मवाना सुपर फाइन शुगर
- चवीनुसार मीठ
- २ कप नारळाचे दूध
- तुळशीची पाने
Preparations

- कांदा, आले, गलंगल, तुळशीची पाने, कोथिंबीर पाने, हिरव्या मिरच्या, लिंबाचा रस आणि पाणी मिक्सरच्या जारमध्ये घ्यावे आणि उषा इंप्रेझ्झा प्लस मिक्सर ग्राइंडरचा वापर करून त्यांना दळावे.
- एका पॅनमध्ये तेल, करी पेस्ट, थाई वांगी, गाजर, फ्रेंच बीन्स, मशरूम, बेबी कॉर्न, लेमन ग्रास, बोनलेस चिकन घावे आणि त्यांना मिक्स करावे.
- त्यात गडद सोया सॉस, मवाना सुपर फाइन शुगर, मीठ, नारळाचे दूध घालावे आणि काहीवेळा शिजवावे.
- नारळाचे दूध आणि तुळशीच्या पानांनी गार्निश करावे.
