புதிய தக்காளி புருஷெட்டாஒரு இத்தாலிய ஹார்ஸ் டி’ ஓயுவ்ரே, தக்காளி புருஷெட்டா செய்வது எளிதானது, மேலும் உணவுக்கு இடையில் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டியை உருவாக்குகிறது.
ஒரு இத்தாலிய ஹார்ஸ் டி’ ஓயுவ்ரே, தக்காளி புருஷெட்டா செய்வது எளிதானது, மேலும் உணவுக்கு இடையில் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டியை உருவாக்குகிறது.
Ingredients
- பிரஞ்சு பிரெட்டின் 5 துண்டுகள்
- 2-3 நறுக்கிய தக்காளிகள்
- சுவைக்க உப்பு
- சுவைக்கு கருப்பு மிளகு
- 2 டேபிள்ஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய்
- 10-12 துளசி இலைகள்
- 1 டீஸ்பூன். பூண்டு விழுது
Preparations
- ஒரு கலக்கும் பாத்திரத்தில் தக்காளி, உப்பு, மிளகு, ஆலிவ் எண்ணெய், துளசி இலைகள் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
- பிரஞ்சு பிரெட் துண்டுகளை பேக்கிங் தட்டில் வைத்து, அவற்றில் ஆலிவ் எண்ணெயை தூறவும். உஷா ஓடிஜி-இல் பிரெட்டை 200˚ இல் 5-6 நிமிடங்களுக்கு வாட்டவும்.
- வாட்டப்பட்ட ரொட்டியில் சிறிது பூண்டு விழுதை பரப்பி, தக்காளி கலவையை மேலே வைக்கவும். உஷா ஓடிஜி-இல் 4-5 நிமிடங்களுக்கு மீண்டும் 200˚ இல் வாட்டவும்.
- சிறிது பூண்டு கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
Products in this recipe
More recipes from this collection
Video Recipe
3 Ways Of Potato Wedges
- Veg
- 2
- 30 mins
More recipes with similar ingredients
Recipe
Garlic Bread
- Veg
- 4
- 18 mins
Recipe
Tomato Sambar
- Veg
- 4
- 40 mins
