பெருஞ்சீரகம் & எலுமிச்சையுடன் வறுத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
Ingredients
- 2-3 இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
- 2 டேபிள்ஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய்
- டேட் செய்த உப்பு
- சுவைக்கு கருப்பு மிளகு
- 1 பூண்டு கிராம்பு
- 1 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு
- 1 ½ டீஸ்பூன் தேன்
அழகுபடுத்த
- வெந்தயத்தூள்
- எலுமிச்சை துண்டு
- நுண்பச்சைகள்
Preparations
- ஒரு கலக்கும் பாத்திரத்தில், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, கருப்பு மிளகு தூள், பூண்டு, எலுமிச்சை சாறு, தேன் சேர்த்து கலக்கவும்.
- இந்த கலவை உஷா 360˚R ஹலோஜன் ஓவனின் பரப்பவும் மற்றும் 180˚ இல் 10 நிமிடங்களுக்கு வறுக்கவும்.
- பெருஞ்சீரகம் தூள், எலுமிச்சை துண்டு மற்றும் நுண்பச்சைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
Cooking tip
எலுமிச்சை வாசனையுடன் வறுத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பெருஞ்சீரகத்தின் விரைவான மற்றும் எளிதான செய்முறை இனிப்பு மற்றும் சுவையானது.
More recipes from this collection
Video Recipe
Crispy Quesadillas
- Veg
- 2
- 20 mins
Recipe
Rosemary Potato
- Veg
- 4
- 25 mins
