বেকড মাস্টার্ড অ্যান্ড হার্ব চিকেনবাইরে মচমচে খাস্তা ও ভিতরে অবিশ্বাস্য রকমের মোলায়েম ও সুস্বাদু বেকড মাস্টার্ড অ্যান্ড হার্ব চিকেন রেসিপি যেমন স্বাস্থ্যকর তেমন সুস্বাদু।
বাইরে মচমচে খাস্তা ও ভিতরে অবিশ্বাস্য রকমের মোলায়েম ও সুস্বাদু বেকড মাস্টার্ড অ্যান্ড হার্ব চিকেন রেসিপি যেমন স্বাস্থ্যকর তেমন সুস্বাদু।
Ingredients
- ২ টুকরো চিকেন ব্রেস্ট
- ১/২ চা চামচ মিশ্র শুকনো ভেষজ
- ৪০ গ্রাম পেঁয়াজ, মিহি কুচোনো
- ৫০ গ্রাম ঝাঁঝালো ইংলিশ মাস্টার্ড
- ১৫ গ্রাম রসুন, মিহি করে কাটা
- ২ চিমটে নুন
- ২ চিমটে গোলমরিচ
- ৩০ মিলি অলিভ অয়েল
Preparations
- একটা বাটিতে সব উপকরণ ম্যারিনেট করুন।
- বাটি ক্লিঞ্জ ফিল্ম দিয়ে ঢেকে ১ ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন।
- গ্রিলের তাকে প্রত্যেকটা চিকেন ব্রেস্ট রাখুন।
- ঊষা ওটিজি ২-৩ মিনিট ২২০°সে-এ প্রিহিট করে নিন এবং তারপরে গ্রিল করার জন্য তাকগুলি তার ভিতরে রাখুন।
- চিকেন রান্না না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
Cooking tip
ম্যারিনেট করা চিকেন অন্তত এক ঘন্টা অবশ্যই ফ্রিজে রেখে দেবেন, এই ধাপটা বাদ দেবেন না।
More recipes from this collection
More recipes with similar ingredients
Video Recipe
Chicken Roulade
- Non-Veg
- 2
- 30 mins
