বেকড ভেজিটেবলযে কোনও আহারের দারুণ সাইড ডিশ, গ্রীষ্ম কিংবা শীত আপনি সব রকম সব্জি ব্যবহার করতে পারেন।
যে কোনও আহারের দারুণ সাইড ডিশ, গ্রীষ্ম কিংবা শীত আপনি সব রকম সব্জি ব্যবহার করতে পারেন।
Ingredients
- ছোট ১ আঁটি ব্রকলি
- ১টা ইয়েলো বেল পেপার (কালো দাগ ছাড়া)
- ১০০ গ্রাম মাশরুম
- ১০০ গ্রাম কটেজ চীজ
- ৬টা ছোট টমেটো
- ৬টা বেবি কর্ন
- ৫০ গ্রাম অলিভ অয়েল
- ১৫ গ্রাম রসুন, মিহি করে কাটা
- নুন স্বাদ অনুযায়ী
- স্বাদমত গোলমরচি
- ৬০ গ্রাম প্রসেসড চীজ
Preparations
- একটা ক্যাসেরোল ডিশে (প্রসেসড চীজ বাদে) সব উপকরণ মিশিয়ে নিন।
- উপর দিয়ে প্রসেসড চীজ ছড়িয়ে ক্যাসেরোল বেকিং ট্রেতে রাখুন।
- ঊষা ওটিজি ২-৩ মিনিট ২২০°সে-এ প্রিহিট করে নিন এবং তারপরে বেক করার জন্য ট্রে তার ভিতরে রাখুন।
- চীজ যতক্ষণ না গলে যাবে ও সব্জি সম্পূর্ণ রান্না হয়ে যাবে ততক্ষণ বেক করুন।
