ফ্রুট টার্টরঙ বেরঙের ফলের বাহারে ক্রিমের মত ফ্রুট টার্ট যা চোখে ও চেখে দেখেই আনন্দ।
রঙ বেরঙের ফলের বাহারে ক্রিমের মত ফ্রুট টার্ট যা চোখে ও চেখে দেখেই আনন্দ।
Ingredients
- ২৪০ গ্রাম সুইট পেস্ট
- ২০ গ্রাম কাস্টার্ড পাউডার
- ২৫০ মিলি দুধ
- ৪০ গ্রাম ব্রেকফাস্ট সুগার
- মরসুমী ফল যখন যেমন পাওয়া যাবে
Preparations
- টার্ট মোল্ডে সমানভাবে সুইট পেস্ট মেখে নিন।
- একটা বাটিতে, কাস্টার্ড পাউডার দুধ ও চিনির সঙ্গে মিশিয়ে নিন।
- টার্ট শেলে ঐ কাস্টার্ড ঢেলে দিন।
- ঊষা ওটিজি ২-৩ মিনিট ১৪০°সে-এ প্রিহিট করে নিন এবং তারপরে বেক করার জন্য মোল্ডগুলি তার ভিতরে রাখুন।
- টার্টে সোনালী রং না ধরা পর্যন্ত বেক করুন।
- বেক করার পর, ঠাণ্ডা হওয়ার জন্য ১৫ মিনিট রেখে দিন। তারপর উপরে ইচ্ছামত ফল দিয়ে সাজিয়ে দিন।
Cooking tip
কাস্টার্ডে যাতে ফাটল ধরে না যায় সেইজন্য টার্ট শেলে রেকে ছিদ্র করে নেবেন।
More recipes from this collection
Video Recipe
Moussaka
- Non-Veg
- 4
- 70 mins
More recipes with similar ingredients
Recipe
Kiwi Max
- Veg
- 1
- 10 mins
Recipe
Tropical Mix
- Veg
- 1
- 10 mins
