গ্রিল্ড ল্যাম্ব চপসসহজ এবং দ্রুত, অসাধারণ ডিনারের জন্য এক জিভে জল আনা ল্যাম্ব চপ রেসিপি।
সহজ এবং দ্রুত, অসাধারণ ডিনারের জন্য এক জিভে জল আনা ল্যাম্ব চপ রেসিপি।
Ingredients
- ১ চা চামচ রসুন বাটা
- ১ চা চামচ আদা বাটা
- ১/২ চায়ের চামচ হলুদ গুঁড়ো
- ১/২ চায়ের চামচ শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো
- ১/২ চা চামচ ধনে গুঁড়ো
- ১/২ চায়ের চামচ জিরে গুঁড়ো
- ১/২ চায়ের চামচ গরম মসলা
- নুন স্বাদ অনুযায়ী
- ১ টেবিল চামচ লেবুর রস
- ৪টে ল্যাম্ব চপ
- গ্রিজ করার জন্যে তেল
Preparations
- একটা বাটিতে রসুন বাটা, আদা বাটা, হলুদ গুঁড়ো, লাল লঙ্কা গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো, গরম মশলা, নুন, লেবুর রস নিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন।
- ল্যাম্ব চপে এই ম্যারিনেড মেথে ৩০ মিনিট এইভাবে রেখে দিন।
- রটিসারি গ্রিলে তেল স্প্রে করে তাতে ল্যাম্ব রেখে দিন ও উপর দিয়ে তেল দিয়ে মেখে নিন।
- ঊষা ৩৬০˚আর হ্যালোজেন ওভেনে ২০ মিনিট ২০০˚-তে ল্যাম্ব গ্রিল করুন।
- ধনেপাতার চাটনি দিয়ে পরিবেশন করুন।
More recipes from this collection
More recipes with similar ingredients
Video Recipe
Moussaka
- Non-Veg
- 4
- 70 mins
Recipe
Mince Pie
- Veg
- 4
- 30 mins
Recipe
Keema Ghosht
- Non-Veg
- 4
- 40 mins