પોટેટો વેજિસની ૩ રીતો

બહારથી કરકરી અંદરથી નરમ અને સ્વાદિષ્ટ, તમારા પોટેટો વેજિસને વધુ મોહક બનાવવા માટે અહીં ત્રણ અલગ અલગ રીતો છે.  

પ્રકાર ૧

• મિશ્રણ બાઉલમાં બટાકાની વેજ, લીલા મરચાં, મરી, મોઝારેલા ચીઝ, છેડાર ચીઝ અને મીઠું ઉમેરો. તેમને સારી રીતે ભેળવો.
• ઉષા હેલોજન ઓવનમાં ૨૦ મિનિટ માટે ૧૮૦ ડિગ્રી સેલ્સિયસ ડિગ્રી પર ફ્રાઈંગ પેનમાં ઘટકો ઉમેરો અને બેક કરો.

પ્રકાર ૨

• મિશ્રણ બાઉલમાં બટાકાની વેજ, હળદર પાવડર, લાલ મરચું પાવડર, જીરું પાવડર, ધાણા પાવડર, ગરમ મસાલા, મીઠું અને મરી, ઘોળેલુ દહીં, કોર્નફ્લાર અને લીંબુનો રસ ઉમેરો.  તેમને સારી રીતે ભેળવો.
• ઉષા હેલોજન ઓવનમાં ૨૦ મિનિટ માટે ૧૮૦ ડિગ્રી સેલ્સિયસ ડિગ્રી પર ફ્રાઈંગ પેનમાં ઘટકો ઉમેરો અને બેક કરો.

પ્રકાર ૩

• મિશ્રણ બાઉલમાં બટાકાની વેજ, લાલ મરચાં, જીરું બીજ, લસણ, આદુ, મીઠું અને મરી, ખાંડ, અસાફિએટીડા (હિંગ), આમલી પેસ્ટ, ચેરી ટમેટાં અને ધાણા ઉમેરો. તેમને સારી રીતે ભેળવો.
• ઉષા હેલોજન ઓવનમાં ૨૦ મિનિટ માટે ૧૮૦ ડિગ્રી સેલ્સિયસ ડિગ્રી પર ફ્રાઈંગ પેનમાં ઘટકો ઉમેરો અને બેક કરો.