શેકેલા સરસવ અને હર્બ ચિકનબહારથી કરકરા અને અંદર નાજુક અને સ્વાદિષ્ટ એવી બેક કરેલા સરસવ અને હર્બ ચીકન રેસીપી આરોગ્યપ્રદ અને સ્વાદિષ્ટ છે.
બહારથી કરકરા અને અંદર નાજુક અને સ્વાદિષ્ટ એવી બેક કરેલા સરસવ અને હર્બ ચીકન રેસીપી આરોગ્યપ્રદ અને સ્વાદિષ્ટ છે.
Ingredients
- ૨ પીસ ચિકન બ્રેસ્ટ
- ૧/૨ નાની ચમચી મિશ્ર સુકી જડીબુટ્ટીઓ
- ૪૦ ગ્રામ ડુંગળી, સારી રીતે છુંદેલી
- ૫૦ ગ્રામ મજબૂત ઇંગલિશ સરસવ
- ૧૫ ગ્રામ લસણ, મીન્સ્ડ
- ૨ ચપટી મીઠું
- ૨ ચપટી કાળા મરી
- ૩૦ મીલી ઓલિવ ઓઇલ
Preparations

- એક બાઉલમાં બધા ઘટકો મરીનેટ કરો.
- ક્લિંગ ફિલ્મ સાથે વાટકીની ટોચને આવરિત કરો અને ૧ કલાક માટે ઠંડુ કરો.
- દરેક ચિકન બ્રેસ્ટને ગ્રીલ રેક પર મૂકો.
- ઉષાઓટીજીને ૨-૩ મિનિટ માટે ૨૨૦ ડિગ્રી સે. પર રાખો અને રેકને ગ્રીલમાં મૂકો.
- ચિકન પાકી જાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
Cooking tip
ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે મેરીનેટ કરેલા ચિકનને રેફ્રીજરેટ કરવા માટે ખાતરી કરો, આ પગલું છોડશો નહીં.
