બેક્ડ પોટેટો વીથ ચીઝ એન્ડ સોર ક્રીમચીઝ અને રેડેલા ક્રીમ સાથે સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધી બેક્ડ બટાટા મહાન કોંટિનેંટલ પરંપરામાં એક સરળ રેસીપી છે.
ચીઝ અને રેડેલા ક્રીમ સાથે સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધી બેક્ડ બટાટા મહાન કોંટિનેંટલ પરંપરામાં એક સરળ રેસીપી છે.
Ingredients
- ૫૦ ગ્રામ બટર
- ૧ નાની ચમચી બ્લેક મરી
- સ્વાદ મુજબ મીઠું
- ૨ મોટા બટાકા
- ૭૫ ગ્રામ છેડાર ચીઝ
- સલાડ
- સોર ક્રીમ
- પાર્સલી
Preparations

- મિશ્રણ બાઉલમાં બટર, કાળા મરી, મીઠું ઉમેરો અને સારી રીતે ભેળવો. મિશ્રણ સાથે બે બટાકાને કોટ કરો. તેમને એલ્યુમિનિયમ ફોઇલમાં લપેટો અને ઉષા હેલોજન ઓવનમાં ૨૦૦ અંશે ૪૫ મિનિટ માટે તેમને બેક કરો.
- બટાકાને અનરેપ કરો અને ક્રોસ બનાવવા માટે તેમને કાપી નાખો. થોડાં છેડાર ચીઝ સાથે ગેપ ભરો. ઉષા હેલોજન ઓવનમાં બટાકાને ૨૦૦ અંશે ૧૨ મિનિટ સુધી બેક કરો.
- થોડુ સોર ક્રીમ અને પર્સલી સાથે ગાર્નિશ કરો