છોલે ચાટમસાલેદાર અને સ્વાદિષ્ટ, એક હોઠ-સ્મેકિંગ ભારતીય રેસીપી, જેનો નાસ્તો કરવો તમને ગમશે.
મસાલેદાર અને સ્વાદિષ્ટ, એક હોઠ-સ્મેકિંગ ભારતીય રેસીપી, જેનો નાસ્તો કરવો તમને ગમશે.
Ingredients
- ૨ કપ પાણી
- સ્વાદ મુજબ મીઠું
- ૧ કપ ભરેલા કાબુલી ચણા
- ૩ મોટી ચમચી ગાજર
- ૩ મોટી ચમચી કોબી
- ૩ મોટી ચમચી ટામેટા
- ૩ મોટી ચમચી ડુંગળી
- ૨ મોટી ચમચી કોથમીરના પાંદડા
- ૨ મોટી ચમચી ફુદીનાના પાંદડા
- ૩ મોટી ચમચી પાપડી
- ૧ મોટી ચમચી ચાટ મસાલા
- ૧ મોટી ચમચી લાલ મરચું પાવડર
- ૧ મોટી ચમચી આમલી ચટણી
- ૨ મોટી ચમચી ફુદીના ચટણી
- ૧ મોટી ચમચી લીંબુનો રસ
- દહીં
- સેવ
- પાપડી
Preparations
- ઉષા ઇલેક્ટ્રિક પ્રેશર કૂકરના નોબને બીન મોડમાં ફેરવો.
- તેમાં પાણી, મીઠું, કાબુલી ચણા ઉમેરો અને કૂકરના ઢાંકણને બંધ કરો. ઉષા ઇલેક્ટ્રીક પ્રેશર કૂકરમાં ત્યા સુધી ચણાને કુક કરો, જ્યારે તે પોતે “કીપ વોર્મ” મોડ સુધી રીસેટ ન થાય.
- બાફેલા ચણાને બાઉલમાં ફેરવો. ગાજર, કોબી, ટામેટાં, ડુંગળી, કોથમીર, ફુદીનાના પાંદડા, પાપડી, ચાટ મસાલા, લાલ મરચું પાવડર, આમલી ચટની, ફુદીનાચટની, લીંબુનો રસ ઉમેરો અને તેનું સરસ મિશ્રણ કરો.
- પાપડી, કોથમીર, ફુદીનાના પાંદડા, દહીં, કોથમીર, ફુદીનાના પાંદડા ચટની અને સેવ સાથે સુશોભન કરો.
More recipes from this collection
More recipes with similar ingredients
Video Recipe
Kidney Beans Rajma Salad
- Veg
- 6
- 45 mins
Video Recipe
Mixed Vegetable Tikki
- Veg
- 6
- 45 mins