કિડની બીન્સ રાજમા સલાડએક તંદુરસ્ત છતાં પણ સ્વાદિષ્ટ વેજી વાનગી, જે પ્રોટીનમાં સમૃદ્ધ છે, જે ભુખ લગાડે તેવું ભોજન છે.
એક તંદુરસ્ત છતાં પણ સ્વાદિષ્ટ વેજી વાનગી, જે પ્રોટીનમાં સમૃદ્ધ છે, જે ભુખ લગાડે તેવું ભોજન છે.
Ingredients
- ૨ કપ કિડની બીન્સ
- સ્વાદ મુજબ મીઠું
- ૪ કપ પાણી
- ૧/૨ કપ કેપ્સિકમ
- ૨ ટમેટા
- ૧/૪ કપ મકાઈ
- ૨ ડુંગળી
- સ્વાદ માટે કાળા મરી પાવડર
- ૪-૫ મોટી ચમચી ઓલિવ તેલ
- ૧ લીંબુનો રસ
- ૧/૪ કપ કોથમીર
- લવાશના ૬-૭ ટુકડાઓ
- ૩-૪ મોટી ચમચી વેગન મેયોનેઝ
- લીંબુ ફાચર
Preparations
- ઉષા ઇલેક્ટ્રીક પ્રેશર કૂકરમાં ભરેલું કિડની બીન્સ, મીઠું અને પાણી ઉમેરો. ઢાંકણથી ઢાંકવું અને નોબને બીન મોડમાં ફેરવો. એકવાર જ્યારે નોબ ગરમ મોડમાં રહે, પછી કિડની બીન્સને દૂર કરો.
- એક વાટકીમાં; અડધા રાંધેલા કિડની બીન, કેપ્સિકમ, ટમેટા, મકાઈ, ડુંગળી, કાળા મરી પાવડર, મીઠું, ઓલિવ તેલ, લીંબુનો રસ અને કોથમીર ઉમેરો. બધા ઘટકો સાથે મિક્સ કરો.
- બીજા બાઉલમાં રાંધેલા કિડની બીન, ડુંગળી, ટમેટા, કેપ્સિકમ, લવાશ ટુકડાઓ, વેગન મેયોનેઝ, મીઠું, કાળા મરીના પાવડરનો બાકીનો અડધો ભાગ ઉમેરો અને બધા ઘટકોને એકસાથે ભેગા કરો.
- લવાશ અને લીંબુ ફાચર સાથે સુશોભન કરો.
More recipes from this collection
Recipe
Baked Vegetables
- Veg
- 4
- 30 mins
