बेक्ड आलू चीज़ और नमकीन क्रीम के साथचीज़ और नमकीन क्रीम के साथ बनाएँ गए स्वादिष्ट और लाजवाब आलू यह आसान सी रेसिपी काफी लोकप्रिय है।
चीज़ और नमकीन क्रीम के साथ बनाएँ गए स्वादिष्ट और लाजवाब आलू यह आसान सी रेसिपी काफी लोकप्रिय है।
Ingredients
- ५० ग्राम मक्खन
- १ चम्मच काली मिर्च
- स्वादानुसार नमक
- २ बड़े आलू
- ७५ ग्राम चेडर चीज़
- सलाद
- नमकीन क्रीम
- अजमोद
Preparations

- मिक्सिंग बोल में मक्खन, काली मिर्च, नमक डालें और अच्छे से मिलाएँ। मिश्रण को दो आलुओं पर लगाएँ। इन्हें एल्युमीनियम फॉइलमें लपेट दें और ऊषा हैलोजन ओवन में ४५ मिनट के लिए २००˚ तक पकाएँ।
- आलुओं को बाहर निकालें और उन पर क्रॉस लगाएँ। छेद में थोड़ा चेडर चीज़ भर दें। आलुओं को ऊषा हैलोजन ओवन में २००˚ तक १२ मिनट के लिए बके करें।
- थोड़ी नमकीन क्रीम और अजमोद से गार्निश करें।