बेक्ड सब्जियाँरात के भोजन के लिए लाजवाब डिश, आप गर्मियों या सर्दियों में, कुछ या सभी सब्जियों के साथ बना सकते हैं।
रात के भोजन के लिए लाजवाब डिश, आप गर्मियों या सर्दियों में, कुछ या सभी सब्जियों के साथ बना सकते हैं।
Ingredients
- १ छोटा बंडल ब्रोकली का
- १ पीली शिमला मिर्च (जिस पर काले दाग न हों)
- १०० ग्राम मशरूम
- १०० ग्राम कॉटेज चीज़
- ६ पीस छोटे टमाटर
- ६ पीस बेबी कॉर्न
- ५० ग्राम जैतून का तेल
- १५ ग्राम लहसुन, बारीक़ कटी हुई
- नमक स्वाद अनुसार
- काली मिर्च स्वाद अनुसार
- ६० ग्राम प्रोसेस्ड चीज़
Preparations
- अब कैसरोल में सभी सामग्री अच्छे से मिला लें (प्रोसेस्ड चीज़ को छोड़ कर)।
- प्रोसेस्ड चीज़ को ऊपर छिड़क दें और पुलाव को बेकिंग ट्रे के ऊपर रख दें।
- ऊषा ओटीजी को २२०°C पर २-३ मिनट तक प्रीहीट करें और ट्रे को बेकिंग के लिए अंदर रख दें।
- तब तक बेक करें जब तक चीज़ पिघल ना जाए और सब्जियां पक ना जाएं।
