ग्रिल्ड लैम्ब चॉप्सआसान और जल्दी से बनने वाला स्वादिष्ट ग्रिल्ड लैम्ब चॉप्स रेसिपी रात के भोजन के लिए एक दम सही है।
आसान और जल्दी से बनने वाला स्वादिष्ट ग्रिल्ड लैम्ब चॉप्स रेसिपी रात के भोजन के लिए एक दम सही है।
Ingredients
- १ छोटा चम्मच लहसुन का पेस्ट
- १ छोटा चम्मच अदरक का पेस्ट
- १/२ छोटा चम्मच हल्दी
- १/२ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- १/२ छोटा चम्मच धनिया पाउडर
- १/२ छोटा चम्मच जीरा
- १/२ छोटा चम्मच गरम मसाला
- स्वादानुसार नमक
- १ बड़ा चम्मच नींबू का रस
- ४ लैम्ब चॉप्स
- ग्रीस करने के लिए तेल
Preparations

- एक कटोरे में लहसुन पेस्ट, अदरक पेस्ट, हल्दी, लाल मिर्च, धनिया पाउडर, जीरा, गरम मसाला, नमक, नींबू का रस डालें और अच्छे से मिलाएँ।
- लैम्ब चॉप्स पर मैरिनेड का लेप लगाएं और ३० मिनट के लिए छोड़ दें।
- रोटिससिरी ग्रिल पर तेल स्प्रे करें और इसमें लैम्ब रखें और इसे तेल के साथ ग्लेज़ करें।
- ऊषा ३६०˚ आर हैलोजन ओवन में लैम्ब को २० मिनट के लिए २००˚ पर पकाएँ।
- धनिया की चटनी के साथ परोसें।