उबली सब्ज़ियाँअपने परिवार को सब्ज़ियाँ खिलाने का आसान और तेज़ तरीका, छोटी मील या एक साइड डिश के तौर पर भी बढ़िया काम करती है।
अपने परिवार को सब्ज़ियाँ खिलाने का आसान और तेज़ तरीका, छोटी मील या एक साइड डिश के तौर पर भी बढ़िया काम करती है।
Ingredients
- १/४ कप हरे मटर (ताज़े/जमे हुए)
- १/४ कप हरी फूल गोभी के टुकड़े
- १/४ कप फूल गोभी के टुकड़े
- १/४ कप गाजर
- १/४ कप हरी फलियाँ
- १/४ कप आलू
- १/४ कप ज़ूकीनी
- स्वादानुसार नमक
- १/४ कप पानी
Preparations

- काटी हुई सब्ज़ियों को ऊषा ईपीसी में डालें और डायल को राइस मोड के शुरुआती बिंदु पर सेट करें।
- स्वाद के लिए नमक और पानी डालें।
- ऊषा ईपीसी लिड को बंद और लॉक करें और इसे तब तक पकने दें जब तक डायल कीप वॉर्म मोड पर नहीं आ जाता।
- ताज़े बैज़ल के पत्तों के साथ सजायें करें और सेहतमंदस्वस्थ आहार का आनन्द लें।
Cooking tip
इसके तैयार होने के बाद आप नींबू के कुछ टुकड़े या लेमन ज़ॅस्ट डाल सकते हैं।
