ಬೇಕ್ಮಾಡಿದಬೇಬಿಕಾರ್ನ್ಜಲ್ಫ್ರೆಜಿಮಸಾಲೆಯುಕ್ತಆಂಗ್ಲೊ-ಇಂಡಿಯನ್ಡಿಶ್ಜಲ್‌ಫ್ರೆಜಿ, ಯುಕೆಯಮೆಚ್ಚಿನಭಾರತೀಯಖಾದ್ಯಗಳಲ್ಲಿಒಂದೆಂಬಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಯನ್ನುಪಡೆದಿದೆ. ಈಗಈಸರಳರೆಸಿಪಿಯಿಂದಈಖಾದ್ಯವನ್ನುನಿಮ್ಮಮನೆಯಲ್ಲಿತಯಾರಿಸಿ.
ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತಆಂಗ್ಲೊ-ಇಂಡಿಯನ್ಡಿಶ್ಜಲ್‌ಫ್ರೆಜಿ, ಯುಕೆಯಮೆಚ್ಚಿನಭಾರತೀಯಖಾದ್ಯಗಳಲ್ಲಿಒಂದೆಂಬಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಯನ್ನುಪಡೆದಿದೆ. ಈಗಈಸರಳರೆಸಿಪಿಯಿಂದಈಖಾದ್ಯವನ್ನುನಿಮ್ಮಮನೆಯಲ್ಲಿತಯಾರಿಸಿ.
Ingredients
- 12-14 ಬೇಬಿಕಾರ್ನ್
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಕಪ್ಪನೀರ್
- 1/2 ಕೆಂಪುದೊಣ್ಣೆಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
- 1/2 ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಮ್
- 1/2 ಕಪ್ಸುರುಳಿಈರುಳ್ಳಿಸೊಪ್ಪು
- 2 ಟೇಬಲ್-ಚಮಚಕೊತ್ತಂಬರಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಎಣ್ಣೆ
- ರುಚಿಗೆಕರಿಮೆಣಸುಪುಡಿ
- ರುಚಿಗೆತಕ್ಕಷ್ಟುಉಪ್ಪು.
- 1/2 ಕಪ್ಮನೆಯಲ್ಲಿತಯಾರಿಸಿದಟೊಮ್ಯಾಟೊಪ್ಯೂರಿ
- 2 ಟೇಬಲ್-ಚಮಚಟೊಮ್ಯಾಟೊಪ್ಯೂರಿ
- 1 ಚಹಾ-ಚಮಚನಿಗೆಲ್ಲಾಬೀಜ
- 1 ಚಹಾ-ಚಮಚಜೀರಿಗೆಬೀಜಗಳು
- 1 ಚಹಾ-ಚಮಚಕೊತ್ತಂಬರಿಹುಡಿ
- 1 ಟೇಬಲ್-ಚಮಚಗರಂಮಸಾಲೆ
- 1 ಚಹಾ-ಚಮಚಮೆಣಸಿನಹುಡಿ
- 1 ಚಹಾ-ಚಮಚಜೀರಿಗೆಹುಡಿ
- 1 ಚಹಾ-ಚಮಚಅರಿಶಿನಹುಡಿ
- 1/4 ಕಪ್ಕ್ರೀಮ್
- 1/4 ಕಪ್ಮೊಜರೆಲ್ಲಾಚೀಸ್
- 1/2 ಕಪ್ಬ್ರೆಡ್ಕ್ರಂಬ್ಸ್
Preparations
- ಒಂದುಮಿಶ್ರಮಾಡುವಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿಬೇಬಿಕಾರ್ನ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಪನೀರ್, ಕೆಂಪುದೊಣ್ಣೆಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಮ್, ಸುರುಳಿಈರುಳ್ಳಿಸೊಪ್ಪು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಕರಿಮೆಣಸಿನಹುಡಿ, ಉಪ್ಪನ್ನುಹಾಕಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
- ಇನ್ನೊಂದುಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿಮನೆಯಲ್ಲಿತಯಾರಿಸಿದಟೊಮ್ಯಾಟೊಪ್ಯೂರಿ, ರೆಡಿ-ಮೇಡ್ಟೊಮ್ಯಾಟೊಪ್ಯೂರಿ, ನಿಗೆಲ್ಲಾಬೀಜ, ಜೀರಿಗೆಬೀಜ, ಕೊತ್ತಂಬರಿಹುಡಿ, ಗರಂಮಸಾಲೆ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನಹುಡಿ, ಜೀರಿಗೆಹುಡಿ, ಅರಿಶಿನಹುಡಿ, ಉಪ್ಪನ್ನುಹಾಕಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ಈಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆಕ್ರೀಮ್ಅನ್ನುಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.
- ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ಮಾಡಿದತರಕಾರಿಗಳನ್ನುಬೇಕಿಂಗ್ಡಿಶ್‌ನಲ್ಲಿಹಾಕಿ, ನಂತರಅದರಮೇಲೆಸಾಸ್ಹಾಕಿ. ಇನ್ನೊಂದುಬಾರಿಈಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನುಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆಮೊಜರೆಲ್ಲಾಚೀಸ್ಮತ್ತುಬ್ರೆಡ್ಕ್ರಂಬ್‌ಗಳನ್ನುಸೇರಿಸಿ. ಈಡಿಶ್ಅನ್ನುಉಷಾಹ್ಯಾಲೊಜೆನ್ಓವನ್‌ನಲ್ಲಿ 180˚ ಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳಕಾಲಬೇಕ್ಮಾಡಿ.
- ಸ್ವಲ್ಪದೊಣ್ಣೆಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಮತ್ತುಕೊತ್ತಂಬರಿಸೊಪ್ಪಿನಿಂದಅಲಂಕರಿಸಿ.
More recipes from this collection
Video Recipe
Pineapple Meen Moili With Appams
- Non-Veg
- 4
- 40 mins
Video Recipe
Mango Dal
- Veg
- 4
- 30 mins
More recipes with similar ingredients
Video Recipe
Asian Inspired Paneer Tikka
- Veg
- 2
- 45 mins