ಕ್ಯಾರೆಟ್ಮತ್ತುಪೈನ್ನಟ್ಸ್ಕುಸಿಯುತ್ತವೆ
Ingredients
- 200 ಗ್ರಾಂಕ್ಯಾರೆಟ್
- 1 ಟೇಬಲ್-ಚಮಚತುಪ್ಪ
- 150 ಗ್ರಾಂಖೋಯಾಬಾರ್ಫಿ
- 50 ಗ್ರಾಂಪೈನ್ಬೀಜಗಳು
- 50 ಗ್ರಾಂಬೆಣ್ಣೆ
- 50 ಗ್ರಾಂಹಿಟ್ಟು
- 2 ಟೇಬಲ್-ಚಮಚಮವಾನಸೂಪರ್ಫೈನ್ಶುಗರ್
- 2 ಟೇಬಲ್-ಚಮಚಹಾಲು
- ವೆನಿಲ್ಲಾಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ
- ಸವಿಯಲುನೀಡಿ
ಅಲಂಕರಿಸಿ
- ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಸ್
Preparations
- ಉಷಾಫುಡ್ಪ್ರೊಸೆಸರ್ಬಳಸಿಕೊಂಡುಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನುತುರಿಯಿರಿ.
- ಒಂದುಫ್ರೈಯಿಂಗ್ಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ತುಪ್ಪವನ್ನುಹಾಕಿನಂತರತುರಿದಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳು, ಕೋಯಬರ್ಫಿಮತ್ತುಪೈನ್ನಟ್‌ಗಳನ್ನುಸೇರಿಸಿ.
- ಒಂದುಮಿಶ್ರಮಾಡುವಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಮವಾನಸೂಪರ್ಫೈನ್ಶುಗರ್‌ಅನ್ನುಹಾಕಿ, ಕೈಯಿಂದಮಿಶ್ರಮಾಡಿ, ಕ್ರಂಬಲ್ರಚನೆಯನ್ನುಮಾಡಿ. ರಾಮೆಕಿನ್ಬೌಲ್‌ಅನ್ನುಕ್ಯಾರೆಟ್ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ 3/4ನೇಗುರುತಿನವರೆಗೆಭರ್ತಿಮಾಡಿಹಾಗೂಅದರಮೇಲೆಸ್ವಲ್ಪಹಾಲುಮತ್ತುಕ್ರಂಬಲ್ಮಿಶ್ರಣವನ್ನುಹಾಕಿ.
- ಉಷಾಒಟಿಜಿಯಲ್ಲಿ 180˚ ಯಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆಬೇಕ್ಮಾಡಿ.
- ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಸ್‌ನಿಂದಅಲಂಕರಿಸಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾಐಸ್ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆಸವಿಯಲುನೀಡಿ.
Cooking tip
ಈಫೈನ್ಕ್ಯಾರೆಟ್ಮತ್ತುಪೈನ್ನಟ್‌ನಕ್ರಂಬಲ್‌ನಿಂದಪ್ರತಿಬೈಟ್‌ನಲ್ಲಿಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನಸಿಹಿಮತ್ತುಪೈನ್ನಟ್‌ನಫೈನ್ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್‌ಅನ್ನುಆನಂದಿಸಿ.
More recipes from this collection
Video Recipe
Baked Pasta with Vegetables
- Veg
- 2
- 30 mins