ಗ್ರಿಲ್ಡ್ಲ್ಯಾಂಬ್ಚಾಪ್ಸ್ಅದ್ಭುತ-ರಾತ್ರಿಯೂಟಕ್ಕಾಗಿಸುಲಭಮತ್ತುಶೀಘ್ರವಾದ, ರುಚಿಕರಗ್ರಿಲ್ಡ್ಲ್ಯಾಂಬ್ಚಾಪ್ಸ್ರೆಸಿಪಿ.
ಅದ್ಭುತ-ರಾತ್ರಿಯೂಟಕ್ಕಾಗಿಸುಲಭಮತ್ತುಶೀಘ್ರವಾದ, ರುಚಿಕರಗ್ರಿಲ್ಡ್ಲ್ಯಾಂಬ್ಚಾಪ್ಸ್ರೆಸಿಪಿ.
Ingredients
- 1 ಚಹಾ-ಚಮಚಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಪೇಸ್ಟ್
- 1 ಚಹಾ-ಚಮಚಶುಂಠಿಪೇಸ್ಟ್
- 1/2 ಚಹಾ-ಚಮಚಅರಿಶಿನಹುಡಿ
- 1/2 ಚಹಾ-ಚಮಚಮೆಣಸಿನಹುಡಿ
- 1/2 ಚಹಾ-ಚಮಚಕೊತ್ತಂಬರಿಹುಡಿ
- 1/2 ಚಹಾ-ಚಮಚಜೀರಿಗೆಹುಡಿ
- 1/2 ಚಹಾ-ಚಮಚಗರಂಮಸಾಲೆ
- ರುಚಿಗೆತಕ್ಕಷ್ಟುಉಪ್ಪು.
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ನಿಂಬೆರಸ
- 4 ಲ್ಯಾಂಬ್ಚಾಪ್ಸ್
- ಸವರಲುಎಣ್ಣೆ
Preparations
- ಒಂದುಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಪೇಸ್ಟ್, ಶುಂಠಿಪೇಸ್ಟ್, ಅರಿಶಿನಹುಡಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನಹುಡಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿಹುಡಿ, ಜೀರಿಗೆಹುಡಿ, ಗರಂಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು, ನಿಂಬೆರಸವನ್ನುಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
- ಲ್ಯಾಂಬ್ಚಾಪ್ಸ್ಅನ್ನುಇದರಲ್ಲಿಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ಮಾಡಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳಕಾಲಹಾಗೆಯೇಇರಿಸಿ.
- ರೊಟಿಸ್ಸೆರಿಗ್ರಿಲ್‌ಗೆಎಣ್ಣೆಯನ್ನುಸ್ಪ್ರೇಮಾಡಿಮತ್ತುಅದರಮೇಲೆಲ್ಯಾಂಬ್ಸ್ಅನ್ನುಇಟ್ಟು, ಅದಕ್ಕೆಎಣ್ಣೆಯನ್ನುಹಚ್ಚಿ.
- ಲ್ಯಾಂಬ್ಸ್ಅನ್ನುಉಷಾ 360˚ ಆರ್ಹ್ಯಾಲೊಜೆನ್ಓವನ್‌ನಲ್ಲಿ 200˚ ಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆಗ್ರಿಲ್ಮಾಡಿ.
- ಕೊತ್ತಂಬರಿಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆಸವಿಯಲುನೀಡಿ.
More recipes from this collection
More recipes with similar ingredients
Video Recipe
Moussaka
- Non-Veg
- 4
- 70 mins
Recipe
Mince Pie
- Veg
- 4
- 30 mins
Recipe
Keema Ghosht
- Non-Veg
- 4
- 40 mins