ಮಿನ್ಸ್ಪೈಜನಪ್ರಿಯರಜಾದಿನದಖಾದ್ಯವಾದಮಿನ್ಸ್ಪೈ, ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿಟೇಬಲ್‌ಗಳಮೇಲೆಅನೇಕವಿಧಗಳಲ್ಲಿಅಲಂಕರಿಸಲುಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ- ಸಿಹಿ, ಹಣ್ಣಿನಂತಹ, ಮಾಂಸಭರಿತಮತ್ತುಯಾವಾಗಲೂಅದ್ಭುತ. ತಾಜಾತರಕಾರಿಮತ್ತುಕುರಿಮರಿಯಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆತಯಾರಿಸಲಾಗುವಈವಿಧವುಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಜನಪ್ರಿಯರಜಾದಿನದಖಾದ್ಯವಾದಮಿನ್ಸ್ಪೈ, ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿಟೇಬಲ್‌ಗಳಮೇಲೆಅನೇಕವಿಧಗಳಲ್ಲಿಅಲಂಕರಿಸಲುಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ- ಸಿಹಿ, ಹಣ್ಣಿನಂತಹ, ಮಾಂಸಭರಿತಮತ್ತುಯಾವಾಗಲೂಅದ್ಭುತ. ತಾಜಾತರಕಾರಿಮತ್ತುಕುರಿಮರಿಯಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆತಯಾರಿಸಲಾಗುವಈವಿಧವುಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
Ingredients
- 200 ಗ್ರಾಂಪ್ಯಾಕೇಜ್ಮಾಡಿದಪೈಹಿಟ್ಟು
- 250 ಗ್ರಾಂಕುರಿಮರಿಮಾಂಸದಕೈಮಾ
- 30 ಗ್ರಾಂಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
- 60 ಗ್ರಾಂಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು
- 30 ಗ್ರಾಂಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು
- 2 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಜೆಸ್ಟ್
- ನಿಂಬೆರಸ (ರುಚಿಗೆಅನುಗುಣವಾಗಿ)
- 10 ಗ್ರಾಂಗರಂಮಸಾಲ
- 50 ಗ್ರಾಂರಿಫೈನ್ಡ್ತೈಲ
- ರುಚಿಗೆತಕ್ಕಂತೆಉಪ್ಪು
Preparations
- ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್ಸಾಸ್ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನುಬಿಸಿಮಾಡಿಮತ್ತುಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಮಾಡಲುಕುರಿಮರಿಮಾಂಸದಕೈಮಾ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಮತ್ತುಗರಂಮಸಾಲಾಸೇರಿಸಿಮತ್ತುಅರ್ಧಬೇಯುವವರೆಗೆಚೆನ್ನಾಗಿಮಿಶ್ರಣಮಾಡಿ
- ನಿಂಬೆರಸಮತ್ತುನಿಂಬೆಜೆಸ್ಟ್ಸೇರಿಸಿಮತ್ತುಮಿಶ್ರಣವುಸೆಟ್ಆಗಲುಬಿಡಿ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆಮಿಶ್ರಣಮಾಡಿ
- ಪೈಕ್ರಸ್ಟ್ಅನ್ನು 10” ಪೈಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿಹರಡಿ, ಮತ್ತುಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಅನ್ನುಸಮವಾಗಿಹರಡಿ
- ಪೈಹಿಟ್ಟಿನಿಂದಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನುಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಮುಚ್ಚಿ
- ಉಷಾಒಟಿಜಿ-ಯನ್ನು 190°ಸಿತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳಕಾಲಪ್ರೀಹೀಟ್ಮಾಡಿಮತ್ತುಪೈಪ್ಲೇಟ್ಅನ್ನುಬೇಕ್ಮಾಡಲುಒಳಗೆಇರಿಸಿ
- ಕ್ರಸ್ಟ್ಭಾಗವುಗೋಲ್ಡನ್ಮತ್ತುಫ್ಲಾಕಿಆಗುವವರೆಗೆಬೇಕ್ಮಾಡಿ.
Cooking tip
ಪೈಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿಕ್ರಸ್ಟ್ಅನ್ನುಹರಡಿದನಂತರ, ಕ್ರಸ್ಟ್ಉಬ್ಬುವುದನ್ನುತಡೆಯಲು, ರಂಧ್ರಗಳನ್ನುಮಾಡಿ.
More recipes from this collection
Recipe
Dhansak
- Non-Veg
- 4
- 60 mins
Video Recipe
Baked Baby Corn Jalfrezi
- Veg
- 4
- 35 mins
More recipes with similar ingredients
Video Recipe
Moussaka
- Non-Veg
- 4
- 70 mins
Recipe
Keema Ghosht
- Non-Veg
- 4
- 40 mins
