ಹುರಿದಬೆಲ್ಪೆಪ್ಪರ್ಸೂಪ್
Ingredients
- 6 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- 4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಲವಂಗ
- 1/2 ಕೆಂಪುದೊಣ್ಣೆಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
- ಸಿಂಪಡಿಸಲುಆಲಿವ್ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ನಿಂಬೆರಸ
- ರುಚಿಗೆತಕ್ಕಷ್ಟುಉಪ್ಪು.
- ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆನೀರು
- ರುಚಿಗೆಕರಿಮೆಣಸುಪುಡಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ತಾಜಾಓರೆಗಾನೊ
ಅಲಂಕರಿಸಿ
- ತಾಜಾಓರೆಗಾನೊ
Preparations
- ಹುರಿಯಲುಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕೆಂಪುಬೆಲ್ಪೆಪರ್ಮತ್ತುಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಇರಿಸಿಮತ್ತುಸ್ವಲ್ಪಆಲಿವ್ಎಣ್ಣೆಯನ್ನುಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಇದನ್ನುಉಷಾಹ್ಯಾಲೊಜೆನ್ಓವನ್ 360˚R ನಲ್ಲಿ 180˚ ನಲ್ಲಿ 10-12 ನಿಮಿಷಹುರಿಯಿರಿ.
- ತರಕಾರಿಗಳನ್ನುಸೇರಿಸಿ, ನಿಂಬೆರಸ, ಉಪ್ಪು, ನೀರನ್ನುಬ್ಲೆಂಡರ್ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿಸೇರಿಸಿಮತ್ತುಉಷಾಪವರ್ಬ್ಲೆಂಡರ್ಬಳಸಿಸೂಪ್ಸ್ಥಿರತೆಗೆಮಿಶ್ರಣಮಾಡಿ.
- ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿಸೂಪ್ಸೇರಿಸಿ. ಕರಿಮೆಣಸುಪುಡಿ, ಉಪ್ಪು, ತಾಜಾಓರೆಗಾನೊ, ನೀರುಸೇರಿಸಿಬೇಯಿಸಿ.
- ತಾಜಾಓರೆಗಾನೊದಿಂದಅಲಂಕರಿಸಿ.
Cooking tip
ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟುಆರೋಗ್ಯಕರಮತ್ತುಫ್ಲೇವರ್‌ಫುಲ್ಹುರಿದಕೆಂಪುಮೆಣಸುಸೂಪ್. ಖಾರ, ಸುವಾಸನೆಮತ್ತುಕೇವಲ 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಸಲಾಡ್‌ಗಳುಮತ್ತುಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆಸೂಕ್ತವಾದಭಾಗ!
More recipes from this collection
Recipe
Baked Vegetables
- Veg
- 4
- 30 mins
Video Recipe
Baked Pasta with Vegetables
- Veg
- 2
- 30 mins
