बटाट्याच्या फोडीच्या ३ पद्धती

बाहेरच्या बाजूने कुरकुरीत आणि मुलायम आणि चवदार आतल्या बाजूने, आपल्या बटाट्याच्या फोडींना आणखी एपेटायजर बनविण्यासाठी येथे तीन भिन्न पद्धती दिलेल्या आहेत.  

प्रकार १

• एका मिक्सिंग बाउलमध्ये बटाट्याचे काप, हिरव्या मिरच्या, मिरी, मोझ्झरेला चीज, चेडर चीज आणि मीठ घालावे. त्यांना चांगले मिक्स करावे.
• सामग्रीस फ्राइंग पॅनवर ठेवावे आणि उषा हॅलोजन ओव्हनमध्ये २० मिनिटे १८०°अंश सेल्सिअस तापमानावर बेक करावे.

प्रकार २

• मिक्सिंग बाउलमध्ये बटाट्याचे काप, हळद, लाल मिरची पावडर, जिरेपूड, धने पावडर, गरम मसाला, मीठ आणि मिरपूड, हंग दही, मक्याचे पीठ आणि लिंबाचा रस घालावा.  त्यांना चांगले मिक्स करावे.

सामग्रीस फ्राइंग पॅनवर ठेवावे आणि उषा हॅलोजन ओव्हनमध्ये २० मिनिटे १८०°अंश सेल्सिअस तापमानावर बेक करावे.

प्रकार ३

• एका मिक्सिंग बाउलमध्ये बटाट्याचे काप, लाल मिरच्या, जिरे, लसूण, आले, मीठ आणि मिरपूड, शुगर, हिंग, चिंचाची पेस्ट, चेरी टोमॅटो आणि कोथिंबीर घालावी. त्यांना चांगले मिक्स करावे.
• सामग्रीस फ्राइंग पॅनवर ठेवावे आणि उषा हॅलोजन ओव्हनमध्ये २० मिनिटे १८०°अंश सेल्सिअस तापमानावर बेक करावे.