एक ट्विस्टसह ग्वाकामोलमलाईदार आणि संपूर्ण चवदार, या ऐपेटायझिंग पेयास त्वरीत काढून घेतले जाते आणि त्याचा पार्टींमध्ये किंवा त्यास जिथे सर्व्ह केले जाते तिथे स्वाद घेतला जातो.
मलाईदार आणि संपूर्ण चवदार, या ऐपेटायझिंग पेयास त्वरीत काढून घेतले जाते आणि त्याचा पार्टींमध्ये किंवा त्यास जिथे सर्व्ह केले जाते तिथे स्वाद घेतला जातो.
Ingredients
- १ गव्हाच्या पिठाचा ब्रेड
- स्प्रे करण्यासाठी ऑलिव्ह तेल
- २ टेबलस्पून तीळ
- २ एव्होकॅडोज
- १ टोमॅटो
- २ लसणाच्या पाकळ्या
- १ टेबलस्पून हिरव्या मिरच्या
- १ टेबलस्पून जिरे
- १ कांदा
- चवीनुसार मीठ
- १ टेबलस्पून लिंबाचा रस
- गार्निश
- कोथिंबीरची पाने
- लिंबाची खप
Preparations

- उषा ३६०˚आर हॅलोजन ओव्हनच्या ग्रिल रॅकवर गव्हाच्या पिठाचा ब्रेड ठेवावा आणि त्यावर थोडे ऑलिव्ह तेल स्प्रे करावे. काही तीळ टाकावे आणि उषा ३६०˚आर हॅलोजन ओव्हनमध्ये त्यास ४ मिनिटे २०० डिग्री सेल्सिअसवर टोस्ट करावे.
- फ्राइंग पॅनमध्ये एव्होकॅडो, टोमॅटो आणि लसूण पाकळ्या घालाव्यात आणि उषा ३६०˚आर हॅलोजन ओव्हनमध्ये १० मिनीटे १८० डिग्री सेल्सिअसवर ग्रिल करावे
- ब्लेंडर जारमध्ये ग्रिल केलेले एवोकॅडो, टोमॅटो आणि लसूण पाकळ्या घालाव्यात. त्यावर हिरव्या मिरच्या, जिरे, कांदे, मीठ, लिंबूचा रस पेरावा आणि उषा हँड ब्लेंडर वापरुन एक खडबडीत ग्वाकामोल तयार करावा.
- टोस्टेड पिठाच्या ब्रेड आणि लिंबाच्या फोडीसह सर्व्ह करावे आणि त्यावर कोथिंबीर पाने पेरावीत.
Cooking tip
मलाईदार आणि संपूर्ण चवदार, या ऐपेटायझिंग पेयास त्वरीत काढून घेतले जाते आणि त्याचा पार्टींमध्ये किंवा त्यास जिथे सर्व्ह केले जाते तिथे स्वाद घेतला जातो.