भाजलेले बेल मिरपूड सूप
Ingredients
- ६ टोमॅटो
- ४ लसूण पाकळ्या
- २ लाल बेल मिरपूड
- स्प्रे करण्यासाठी ऑलिव्ह तेल
- १ टेबलस्पून लिंबाचा रस
- चवीनुसार मीठ
- आवश्यकतेनुसार पाणी
- चवीनुसार काळी मिरी पावडर
- १ टीस्पून ताजे ओरेगानो
- गार्निश
- ताजे ओरेगानो
Preparations

- फ्राइंग पॅनमध्ये टोमॅटो, लाल बेल मिरपूड आणि लसूण घालावा आणि काही थोडे ऑलिव्ह तेल स्प्रे करावे. त्यास उषा हॅलोजन ओव्हन ३६०˚ आरमध्ये १०-१२ मिनिटे १८०˚ वर भाजून घ्यावे.
- ब्लेंडर जारमध्ये लिंबाचा रस, मीठ, पाणी या सोबत भाज्या घालाव्यात आणि उषा पावर ब्लेंडरचा वापर करून सूपच्या कंसिस्टंसीमध्ये मिक्स करावे.
- पॅनमध्ये सूप घाला. काळी मिरी पावडर, मीठ, ताजे ओरेगानो, पाणी घालावे आणि शिजवावे.
- ताज्या ओरेगानोसह गार्निश करावे.
Cooking tip
अविश्वसनीयपणे निरोगी आणि चवदार भाजलेलेल्या लाल मिरीचे सूप. स्वादिष्ट, चवदार आणि फक्त ३० मिनिटांत तयार. सँडविच, सलाद आणि बरेच काही यांसाठी परिपूर्ण साइड!
