3 வித உருளைக்கிழங்கு வெட்ஜஸ்

வெளியில் மென்மையான மற்றும் சுவையான உள்ளே மிருதுவாக, உங்கள் உருளைக்கிழங்கு வெட்ஜ்களை இன்னும் கவர்ந்திழுக்க மூன்று வெவ்வேறு வழிகள் இங்கே.

வகை 1

• ஒரு கலக்கும் பாத்திரத்தில் உருளைக்கிழங்கு வெட்ஜ்கள் , பச்சை மிளகாய், மிளகு, மொஸெரெல்லா சீஸ், செடார் சீஸ் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். அவற்றை நன்றாக கலக்கவும்.
• வறுக்கும் வாணலியில் பொருட்கள் சேர்த்து உஷா ஹேலோஜன் ஓவனில் 180°C வெப்பநிலையில் 20 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
   

வகை 2

• ஒரு கலக்கும் பாத்திரத்தில் உருளைக்கிழங்கு வெட்ஜ்கள், மஞ்சள் தூள், சிவப்பு மிளகாய் தூள், சீரகம் தூள், கொத்தமல்லி தூள், கரம் மசாலா, உப்பு மற்றும் மிளகு, கெட்டி தயிர், சோள மாவு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். அவற்றை நன்றாக கலக்கவும்.
• வறுக்கும் வாணலியில் பொருட்கள் சேர்த்து உஷா ஹேலோஜன் ஓவனில் 180°C வெப்பநிலையில் 20 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.

வகை 3

• ஒரு கலக்கும் பாத்திரத்தில் உருளைக்கிழங்கு வெட்ஜ்கள், சிவப்பு மிளகாய், சீரகம், பூண்டு, இஞ்சி, உப்பு மற்றும் மிளகு, சர்க்கரை, பெருங்காயம், புளி விழுது, செர்ரி தக்காளி, கொத்தமல்லி சேர்க்கவும். அவற்றை நன்றாக கலக்கவும்.
• வறுக்கும் வாணலியில் பொருட்கள் சேர்த்து உஷா ஹேலோஜன் ஓவனில் 180°C வெப்பநிலையில் 20 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.