ரவை வெள்ளரி கேக்
Ingredients
- 3 முட்டைகள்
- 1 டீஸ்பூன் எண்ணெய்
- 1/2 கப் மாவானா செலக்ட் பழுப்பு சர்க்கரை
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு
- 1 டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு
- 1½ கப் அரைத்த வெள்ளரி
- 3 டேபிள்ஸ்பூன் மாவு
- 1/2 டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா
- 1 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 1 கப் ரவை
அழகுபடுத்த
- மவானா செலக்ட் ஐசிங் சுகர்(சர்க்கரை)
- புதினா இலைகள்
Preparations
- ஒரு கலக்கும் கிண்ணத்தில் உஷா ஹேண்ட் மிக்சரைப் பயன்படுத்தி முட்டைகளை கலக்குங்கள். எண்ணெய், மாவானா செலக்ட் காஸ்டர் சர்க்கரை சேர்த்து ஒன்றாக கலக்கவும்.
- வெண்ணிலா சாறு, எலுமிச்சை சாறு, அரைத்த வெள்ளரிக்காய் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். மாவு, பேக்கிங் சோடா, பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவற்றை கலந்து சல்லடை செய்யவும். ரவை சேர்த்து மடியுங்கள்.
- உஷா OTG ஐப் பயன்படுத்தி 180˚ க்கு 30 நிமிடங்கள் பேக்கிங் பேப்பர் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ளப்பட்ட கேக் டின்னில் உள்ளடக்கங்களை மாற்றவும்.
- மாவானா செலக்ட் ஐசிங் சர்க்கரை மற்றும் புதினா இலைகளுடன் அலங்கரிக்கவும்.
Cooking tip
மிகவும் அற்புதமான ரவை வெள்ளரி கேக் இங்கே உள்ளது. ஈரப்பதமும் புத்திசாலித்தனமும் இது நீங்கள் கனவு கண்ட ஆரோக்கியமான கேக்! குழந்தைகள் பிறந்தநாளுக்கு ஏற்றது.
Products in this recipe
More recipes from this collection
Video Recipe
Lemon & Coconut Slice
- Non-Veg
- 5
- 60 mins
