ఆసియా ప్రేరేపిత బోటి కబాబ్
Ingredients
- 500 గ్రా మాంసం
- 4 టేబుల్ స్పూన్ సోయా సాస్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ బియ్యం వైన్ వెనిగర్
- 1 టీ స్పూన్ నువ్వుల నూనె
- 1 టీ స్పూన్ మిరపకాయ పొడి
- 1 టేబుల్ స్పూన్ మవానా సెలెక్ట్ బ్రౌన్ షుగర్
- 2 టేబుల్ స్పూన్ ఒయిస్టర్ సాస్
- రుచి కొరకు నల్ల మిరియాల పొడి
- రుచి కొరకు ఉప్పు
- 1 చెంచా అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్
- ఒక కప్పు ఉల్లిపాయ, ఎర్ర మరియు పసుపు రంగు కాప్సికం
Preparations
- ఒక మిక్సింగ్ బౌల్ లో మాంసం, సోయా సాస్, బియ్యం వైన్ వెనిగర్, నువ్వుల నూనె, కారం పొడి, మవానా సెలెక్ట్ బ్రౌన్ షుగర్, ఒయిస్టర్ సాస్, నల్ల మిరియాలు, ఉప్పు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, ఉల్లిపాయలు, ఎరుపు మరియు పసుపు రంగు కాప్సికం ని జతచేయండి మరియు బాగా కలపండి
- మాంసం స్కీవర్లలో ఉల్లిపాయలు, మాంసం, కాప్సికం లను గుచ్చండి మరియు ఉషా ఓ.టి.జి. లో 180˚ లో 35 నిమిషాల్ పాటు గ్రిల్ చేయండి.
- శెజ్వాన్ చట్నీ తో వడ్డించండి.
Cooking tip
ప్రసిద్ధ భారతీయ వంటకం రుచితో నిండిన ఈ లేత మరియు సువాసన కబాబ్‌లతో దక్షిణాసియా మలుపును పొందుతుంది.
Products in this recipe
More recipes from this collection
Video Recipe
Mixed Vegetable Tikki
- Veg
- 6
- 45 mins
Video Recipe
Kale Chane ke Kebab
- Veg
- 4
- 25 mins
Video Recipe
Kathal Ke Kebab
- Veg
- 4
- 30 mins
More recipes with similar ingredients
Video Recipe
Shami kebab
- Non-Veg
- 5
- 30 mins
Video Recipe
Lamb Stew
- Non-Veg
- 2
- 40 mins
Video Recipe
Grilled Lamb Chops
- Non-Veg
- 2
- 35 mins