తేనే మరియు నల్ల మిరియాలతో సీర్ ఫిష్ కరకర లాడేలా చేయండిమిరియాలు మరియు తీపి రుచి పూర్తిగా ఉన్న వంటకం, ప్రతి ముక్కతో ఆనందంగా నోటిలో నీళ్ళుఊరిస్తుంది.
మిరియాలు మరియు తీపి రుచి పూర్తిగా ఉన్న వంటకం, ప్రతి ముక్కతో ఆనందంగా నోటిలో నీళ్ళుఊరిస్తుంది.
Ingredients
- 2 ఫిల్లెట్ల సీర్ ఫిష్
- సగం కప్పు వేయించిన జీడి పప్పులు
- 1 టీ స్పూన్ మిరప రేకులు
- ½ టీ స్పూన్ జీలకర్ర పొడి
- తాజా నల్ల మిరియాలు
- ½ టేబుల్ ధనియాల పొడి
- 1 టీ స్పూన్ ఆరెంజ్/బత్తాయి రసం
- 1 టీ స్పూన్ తేనె
- 1 టేబుల్ స్పూన్ల ఆలివ్ నూనె
- 1 నిమ్మకాయ రసం
- రుచి కొరకు ఉప్పు
Preparations
- ఉషా మిక్సర్ గ్రైండర్ ఉపయోగించి జీడి పప్పులను పొడి చేయండి జీడి పప్పుల పొడిని ఒక గిన్నెలోకి మార్చండి
- మిరప రేకులు, జీలకర్ర పొడి, నల్ల మిరియాలు, ధనియాల పొడి, ఉప్పు, ఆరెంజ్/బత్తాయి రసం, తేనె, ఆలివ్ నూనె మరియు నిమ్మరసం అన్నీ బాగా కలపండి. పదార్ధాలు అన్నిటిని బాగా కలపండి
- ఫిష్ ఫిల్లెట్లను ఉప్పు మరియు మిరియాలతో కలపాలి
- మిశ్రమం సమానంగా ఫిల్లెట్లకు సమానంగా అంటుకునేలా కలిపి వాటిని ఉషా హాలోజెన్ ఓవెన్ లో ఉంచండి 180° డిగ్రీల వద్ద 10-12 నిముషాలు బేక్ చేయండి
- తాజా నిమ్మకాయ మరియు కొత్తిమీరతో అలంకరించి వడ్డించండి
Cooking tip
సమానంగా ఉడకడం కోసం ఫిష్/చేప ముక్కలు అన్నీ ఒకే ఆకారంలో ఉండేటట్లు చూసుకోవాలి
More recipes from this collection
More recipes with similar ingredients
Video Recipe
Pineapple Meen Moili With Appams
- Non-Veg
- 4
- 40 mins
Video Recipe
Baked Fish in Marinara Sauce
- Non-Veg
- 2
- 30 mins
Video Recipe
Grilled Koliwada Prawns
- Non-Veg
- 2
- 25 mins