తండూరి ఫిష్ పాంప్‌ఫ్రెట్

ఊరబెట్టిరుచికరంగా వండిన తందూరి నోటిలో నీరు ఉరేలా చేస్తుంది

Ingredients

  • 1 టేబుల్ స్పూన్ ధనియాలు
  • 2 అంగుళాల అల్లం
  • 1 టీ స్పూన్ జీలకర్ర గింజలు
  • 8-10 వెల్లులి రెబ్బలు
  • 1 ఉల్లిపాయ
  • 1/2 టీ స్పూన్ నల్ల మిరియాలు
  • 1/2 వంతు కప్పు పలుచని  పెరుగు
  • 1 చెంచా ఎర్ర మిరపకారం పొడి
  • 2 టేబుల్ స్పూన్ నూనె
  • 1 చెంచా గరం మసాలా
  • రుచి కొరకు ఉప్పు
  • 1 టీ స్పూన్ల కసూరి మేతి
  • 1 నిమ్మకాయ రసం
  • 2  మొత్తం పోమ్ఫ్రేట్
  • కొత్తిమీర మొలకలు

Preparations

తండూరి ఫిష్ పాంప్‌ఫ్రెట్
  • కొత్తిమీర, అల్లం, జీలకర్ర, వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు, నల్ల మిరియాలు మిక్సింగ్ జార్లో  వేసి ఉషా ఇంప్రెజ్జా ప్లస్ మిక్సర్ గ్రైండర్ ఉపయోగించి పేస్ట్లా రుబ్బుకోవాలి.
  • పల్చని  పెరుగు, పేస్ట్,ఎర్ర కారం, గరం మసాలా, ఉప్పు, కసూరి మేతి, నిమ్మరసం ఒక గిన్నెలో వేసి కలపాలి.
  • ఊరబెట్టిన చేపలను బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచి 30 నిమిషాలు పక్కన పెట్టాలి.
  • ఉషా ఓటిజిలో 180˚  డిగ్రీల వద్ద 20నిమిషాలు గ్రిల్ చేయాలి
  • కొత్తిమీర మొలకతోఅలంకారం  చేసి కొన్ని సలాడ్ మరియు  చట్నీతో వడ్డించండి.

Our Collections

Registered Office (Manufacturer/Importer)

USHA INTERNATIONAL LIMITED, SURYA KIRAN BUILDING,
19 K. G. MARG, NEW DELHI - 110 001

SUPPORT
For consumer complaints, contact Customer Relation Officer at
Usha Cook

Plot. No. 15, Institutional Area, Sector-32, Gurugram- 122 001, Haryana,
Toll Free No. 18 001 033 111 • E-mail: usha_care@usha.com • Website: www.usha.com

All Rights Reserved. Usha International Ltd.