મરીનારા સોસમાં બેકડ માછલીમરીનારા સાથે હેલ્થી બેકડ માછલીની પ્લેટનો સ્વાદ લો - ઇટાલિયન ટમેટા આધારિત સોસ જે વાનગીમાં આનંદપ્રદ પહેલુ ઉમેરે છે.
મરીનારા સાથે હેલ્થી બેકડ માછલીની પ્લેટનો સ્વાદ લો - ઇટાલિયન ટમેટા આધારિત સોસ જે વાનગીમાં આનંદપ્રદ પહેલુ ઉમેરે છે.
Ingredients
- ૨ મોટી ચમચી બટર
- ૩૦૦ ગ્રામ બાસા ફિલ્લેટ
- સ્વાદ મુજબ મીઠું
- સ્વાદ માટે કાળા મરી
- ૧ નાની ચમચી લસણ
- ૧/૨ કેપ્સિકમ
- ૩/૪ કપ ટમેટા પ્યુરી
- સ્વાદ અનુસાર ચિલિ ફ્લેક્સ
- સ્વાદ અનુસાર ઓરેગાનો
- ૨ ચપટી માવાના પ્રીમિયમ ક્રિસ્ટલ સુગર
- ૨ મોટી ચમચી ક્રીમ
- ૧/૨ કપ બ્રેડક્રમ્સ
- ૨ ટમેટા
- ૨ ૧/૨ ડુંગળી
- ખાદ્ય ફૂલ
- ધાણા
Preparations
- એક પાનમાં બટર ઉમેરો. પાનમાં માછલી ફિલ્લેટ્સ મૂકો. મીઠું અને મરી સાથે સીઝન કરો અને બન્ને બાજુએ સમાન રીતે રાંધો.
- ઊંડા પાનમાં થોડું બટર ગરમ કરો. લસણ લવિંગ, ડુંગળી ઉમેરો અને અર્ધપારદર્શક સુધી રાંધો.
- કેપ્સિકમ, ટમેટા પ્યુરી ઉમેરો અને તેને એક બોઇલમાં લાવો. મીઠું, મરચાંના ટુકડાઓ, ઓરેગાનો, મવાના પ્રીમિયમ ક્રિસ્ટલ સુગર, કાળા મરી ઉમેરો અને રાંધો.
- થોડાં ક્રીમ સાથે સોસ ફીનીશ કરો અને સારી રીતે ભેળવી દો.
- એક બેકિંગ ડીશમાં ચટણી રેડવાની છે. રાંધેલા માછલી ફિલ્લેટ્સ સોસ પર મૂકો અને બાકીના સોસ સાથે તેને રેડો. બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે ફિલ્લેટ્સ આવરી લે છે. થોડાં ટમેટાં અને ડુંગળી સાથે બાજુઓ પેક કરો. શાકભાજી પર ઓલિવ ઓઇલ છાંટો અને મીઠું અને ચિલિ ફ્લેક્સ સાથે સીઝન કરો.
- ઉષા હેલોજન ઓવનમાં ૧૦ મિનિટ માટે ૨૦૦ અંશ ગરમીથી પકાવો.
More recipes from this collection
More recipes with similar ingredients
Video Recipe
Pineapple Meen Moili With Appams
- Non-Veg
- 4
- 40 mins
Video Recipe
Grilled Koliwada Prawns
- Non-Veg
- 2
- 25 mins