બ્લુબેરી બ્રિઓચેબ્રિઓચેના સમૃદ્ધ અને નરમ ટુકડાઓ સાથે બ્લુબેરી ફિલીંગની મીઠાઈ સાથે આ ડેઝર્ટનો પ્રતિકાર કરવો મુશ્કેલ બને છે.
બ્રિઓચેના સમૃદ્ધ અને નરમ ટુકડાઓ સાથે બ્લુબેરી ફિલીંગની મીઠાઈ સાથે આ ડેઝર્ટનો પ્રતિકાર કરવો મુશ્કેલ બને છે.
Ingredients
- બ્રિઓચે બ્રેડની ૪ સ્લાઇસ (જો ઉપલબ્ધ ન હોય તો, મિલ્ક બ્રેડનો ઉપયોગ કરો)
- ૭૫ ગ્રામ બ્લુબેરી પૂરણ
- ૩૦૦ મિલી દૂધ
- ૩ ઇંડા
- ૬૦ ગ્રામ બ્રેકફાસ્ટ સુગર
- ૧ વેનીલા પોડ (માડાગાસ્કર મૂળનું)
Preparations
- દૂધને સોસપાનમાં ઉકાળો, વચ્ચેથી વેનીલા પોડ ખેચો અને દૂધમાં ઉમેરો
- ખાંડ અને ઇંડા જરદીને ભેગા કરો અને વેનીલા પોડ દૂધમાં ઉમેરો
- બેકિંગ કેસરોલ ડિશમાં, બ્રેડ સ્લાઇસ મૂકો અને બ્લુબેરી ભરણ ફેલાવો
- ટોચ પર ઇંડા, ખાંડ, વેનીલા અને દૂધનું મિશ્રણ રેડો
- ઉષા ઓટીજીને ૨-૩ મિનિટ માટે ૧૫૦ ડિગ્રી સે. પર પ્રીહીટ કરો અને વાનગીને બેક કરવા મૂકો
- પોપડો સોનેરી અને ફ્લેકી થાય ત્યાં સુધી બેક કરો.
Cooking tip
ઘટકો ઉમેરવા પહેલાં કેસરોલ ગ્રીસ કરો.
More recipes from this collection
Video Recipe
Lemon & Coconut Slice
- Non-Veg
- 5
- 60 mins
Recipe
Open Sandwich
- Veg
- 4
- 10 mins
Recipe
Mince Pie
- Veg
- 4
- 30 mins
More recipes with similar ingredients
Recipe
Crème Brulee
- Non-Veg
- 4
- 25 mins