ચાઇનીઝ બાર્બેક્યુ ચિકન લેગ્સદરેકને સારા બાર્બેક્યુ પસંદ છે; અને ચાઇનીઝ કોને નથી ગમતું. આ રેસીપી એક સ્વાદિષ્ટ ટ્વિસ્ટમાં મળીને બંનેને સાથે લાવે છે.
દરેકને સારા બાર્બેક્યુ પસંદ છે; અને ચાઇનીઝ કોને નથી ગમતું. આ રેસીપી એક સ્વાદિષ્ટ ટ્વિસ્ટમાં મળીને બંનેને સાથે લાવે છે.
Ingredients
- બોન સાથે ૨ સંપૂર્ણ ચિકન લેગ, એક દિશામાં સમાંતર કટ કરો
- ૧/૪ નાની ચમચી સ્ટાર અનીસ પાવડર (ચક્ર ફૂલ)
- ૧ નાની ચમચી સફેદ મરી પાવડર
- ૧ મોટી ચમચી સફેદ વિનેગાર
- ૧ મોટી ચમચી મધ
- ૨ મોટી ચમચી સોયા સોસ
- સ્વાદ મુજબ મીઠું
Preparations
- ચિકન સાથે ઉપરના ઘટકોને મેરીનેટ કરો ૩૦ મિનિટ સુધી બાજુમાં ગોઠવો.
- ચિકન લેગ્સ પર તેલનો સ્પ્રે કરો.
- રોટિસરી ગ્રીલને તેલથી સ્પ્રે કરો અને ચિકનને ગ્રીલ પર મૂકો.
- ૨૦ મિનિટ સુધી તાપમાન ૨૦૦ ડિગ્રી સેલ્સિયસ ડિગ્રી પર સેટ કરો.
- ગ્રીલ્ડ શાકભાજી સાથે બાર્બેક્યુ ચિકન લેગ સર્વ કરો.
Cooking tip
ગ્રીલ પર તેલ સ્પ્રે કરવું ભુલતા નહી.
