સોલ્ટી કૂકીઝમીઠી અને સોલ્ટી ચાઇ સાથે અદ્ભૂત જામે છે!
મીઠી અને સોલ્ટી ચાઇ સાથે અદ્ભૂત જામે છે!
Ingredients
- ૨૫૦ ગ્રામ બટર
- ૧૨૫ ગ્રામ બ્રેકફાસ્ટ સુગર
- ૩૨૫ ગ્રામ રેગ્યુલર લોટ
- ૧૫ ગ્રામ મીઠું
- ૧ ઈંડુ
- ૧૫ ગ્રામ જીરું બીજ
Preparations
- ઠંડા પાણીની બે ચમચી સાથે માખણ, ખાંડ, મીઠું અને ઇંડા મિકસ કરો; સારી રીતે ભેળવો
- મિશ્રણમાં લોટ ઉમેરો અને તેને એકસાથે રાખવા માટે ઝડપથી ભેળવો; ઠંડુ થાય ત્યાં સુધી એક બાજુ રાખો
- પોસ્ટ કૂલિંગ, રોલિંગ પિન સાથે તૈયાર કણકને રોલ કરો
- ઇચ્છિત કૂકી કટર સાથે ટુકડાઓ કાપી અને તે કટ કૂકીઝ બેકિંગ ટ્રે પર મૂકો
- ઉષા ઓટીજીને ૨-૩ મિનિટ માટે ૧૮૦ ડિગ્રી સે. પર પ્રીહિટ કરો અને ટ્રેને અંદર મૂકો
- કૂકીઝ ગોલ્ડન થાય ત્યાં સુધી ગરમીમાં પકવવી
- ઉપર થોડા જીરું બીજ છાંટો અને તમારા ઉષા ઓટીજીમાં કૂકીઝને પકવો
Cooking tip
જો તમને નરમ કૂકીઝ જોઈએ, તો તેને ઓછા સમય માટે બેક કરો; જો તમને ક્રિસ્પીઅર કૂકીઝ જોઈએ છે, તો તેને લાંબા સમય સુધી બેક કરો.
More recipes from this collection
Recipe
Open Sandwich
- Veg
- 4
- 10 mins
More recipes with similar ingredients
Video Recipe
Peanut Butter Cookies
- Veg
- 4
- 30 mins
