તલના બીજ અને રાગી આટ્ટા કુકીઝ
Ingredients
- ૧૦૦ ગ્રામ બદામ
- ૧૦૦ ગ્રામ રાગી લોટ
- ૧૦૦ ગ્રામ સંપૂર્ણ ઘઉંનો લોટ
- ૧૦૦ ગ્રામ મવાના સુપર ફાઇન સુગર
- ૧/૨ નાની ચમચી બેકિંગ પાવડર
- ૧ મોટી ચમચી તલના બીજ
- ૧/૨ નાની ચમચી વેનીલા એસન્સ
- ૧ મોટી ચમચી ઓલિવ ઓઇલ
- જરૂરી પાણી
- ૨ મોટી ચમચી કાતરેલી બદામ
ગાર્નીશ
- બદામ સોસ
Preparations
- ઉષા ન્યુટ્રિશેફ મિની ચોપરમાં બદામ ઉમેરો અને તેમને જાડી દળો.
- મિશ્રણ બાઉલમાં કરકરી બદામ, રાગીનો લોટ, આખા ઘઉંનો લોટ, મવાના સુપર ફાઇન સુગર, બેકિંગ પાવડર, તલના બીજ, વેનીલા એસન્સ, ઓલિવ ઓઇલ, પાણી ઉમેરો અને કડક કણક બનાવો.
- હવે તેને રોલ કરો. કૂકી કટરનો ઉપયોગ કરીને કૂકીઝ કાપો અને તેમને રેખાંકિત બેકિંગ ટ્રે પર મૂકો. તેની ઉપર છીણેલી બદામ મુકો.
- ઉષા ઓટીજીમાં કૂકીઝ મૂકો અને ૧૮૦ અંશે ૩૦ મિનિટ સુધી બ્રેક કરો.
- બદામ સોસ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.
Cooking tip
આ સરળ, ઝડપી, સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત રાગી કૂકીઝ ઘઉં અને રાગીના ગુણો સાથે થોડી મીઠી છે.
Products in this recipe
More recipes from this collection
Recipe
Salty Cookies
- Veg
- 4
- 30 mins
Video Recipe
Peanut Butter Cookies
- Veg
- 4
- 30 mins