ಚಾಕೊಲೇಟ್ಚೆರ್ರಿಕಪ್ಕೇಕ್
Ingredients
- 10-12 ಚೆರಿಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆನೀರು
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಮಾವಾನಾಬ್ರೌನ್ಶುಗರ್ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ
- 1 ಚಹಾ-ಚಮಚಏಲಕ್ಕಿಹುಡಿ
- 4 ಮೊಟ್ಟೆ
- 1/2 ಕಪ್ಮಾವಾನಾಸೆಲೆಕ್ಟ್ಕ್ಯಾಸ್ಟರ್ಶುಗರ್
- 200 ಗ್ರಾಂಸಂಸ್ಕರಿಸಿದಹಿಟ್ಟು
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಕೋಕೋಪೌಡರ್
- 1 ಚಹಾ-ಚಮಚಬೇಕಿಂಗ್ಪೌಡರ್
- 1/2 ಕಪ್ಕಿತ್ತಳೆರಸ
- 200 ಗ್ರಾಂಡಾರ್ಕ್ಚಾಕೊಲೇಟ್
- 250 ಗ್ರಾಂಹ್ಯಾಂಗ್ಮೊಸರು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಪುಡಿ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಮಾವಾನಾಸೆಲೆಕ್ಟ್ಐಸಿಂಗ್ಶುಗರ್
ಅಲಂಕರಿಸಿ
- ಚೆರ್ರಿಗಳು
Preparations
- ಒಂದುಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿಚೆರ್ರಿ, ನೀರು, ಮವಾನಸೆಲೆಕ್ಟ್ಬ್ರೌನ್ಶುಗರ್, ಏಲಕ್ಕಿಹುಡಿಯನ್ನುಹಾಕಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿಬೇಯಿಸಿ.
- ಒಂದುಮಿಶ್ರಮಾಡುವಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿಉಷಾಹ್ಯಾಂಡ್ಮಿಕ್ಸರ್ಬಳಸಿಕೊಂಡುಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನುಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ಮವಾನಸೆಲೆಕ್ಟ್ಕ್ಯಾಸ್ಟರ್ಶುಗರ್‌ಅನ್ನುಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
- ಇನ್ನೊಂದುಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿಸಂಸ್ಕರಿಸಿದಹಿಟ್ಟು, ಕೊಕೋವಹುಡಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ಪೌಡರ್‌ಅನ್ನುಹಾಕಿ, ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
- ಹಿಟ್ಟಿನಮಿಶ್ರಣವನ್ನುಮೊಟ್ಟೆಯಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆಹಾಕಿ, ಕಟ್&ಫೋಲ್ಡ್ವಿಧಾನವನ್ನುಬಳಸಿಅದನ್ನುಫೋಲ್ಡ್ಮಾಡಿ. ಕಿತ್ತಳೆರಸವನ್ನುಸೇರಿಸಿ, ಫೋಲ್ಡ್ಮಾಡುತ್ತಾಇರಿ. ನಂತರಚೆರ್ರಿಮಿಶ್ರಣ, ಡಾರ್ಕ್ಚಾಕೊಲೇಟ್ಅನ್ನುಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
- ನಂತರಕಣಕವನ್ನುಲೈನ್ಡ್ಕಪ್‌ಕೇಕ್ಟ್ರೇಗೆಸುರಿದು, ಉಷಾಒಟಿಜಿಯಲ್ಲಿ 180˚ ಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳಕಾಲಬೇಕ್ಮಾಡಿ.
- ಒಂದುಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿಮೊಸರು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಹುಡಿ, ಮವಾನಸೆಲೆಕ್ಟ್ಐಸಿಂಗ್ಶುಗರ್‌ಅನ್ನುಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
- ಐಸಿಂಗ್ಮತ್ತುಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆಅಲಂಕರಿಸಿ.
Cooking tip
ಈಪ್ರತಿಯೊಂದುಕೇಕುಗಳಿವೆಒಳಗೆಹಣ್ಣಿನಆಶ್ಚರ್ಯವಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾಗಿಮತ್ತುತೇವಾಂಶದಿಂದಕೂಡಿದಚೆರ್ರಿಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಅನ್ನುತೀವ್ರವಾದಮತ್ತುರು ಚಿಕರವಾದರೀತಿಯಲ್ಲಿವರ್ಧಿಸುತ್ತವೆ.
Products in this recipe
More recipes from this collection
Video Recipe
Banana Muffins
- Non-Veg
- 4
- 35 mins
More recipes with similar ingredients
Video Recipe
Chocolate Cake With Orange Peel
- Veg
- 4
- 45 mins
Video Recipe
Authentic French Brownie
- Veg
- 6
- 50 mins
