ಒನ್ಪಾಟ್ಪಾಸ್ತಾಸಮಯಕಡಿಮೆಇರುವಾಗಆದರೆನಿರೀಕ್ಷೆಗಳುಹೆಚ್ಚಾಗಿರುವಾಗ, ಬಿಡುವಿಲ್ಲದವಾರದರಾತ್ರಿಗಳಊಟವನ್ನುಸುಲಭವಾಗಿಸಿದ್ಧಮಾಡಲು.
ಸಮಯಕಡಿಮೆಇರುವಾಗಆದರೆನಿರೀಕ್ಷೆಗಳುಹೆಚ್ಚಾಗಿರುವಾಗ, ಬಿಡುವಿಲ್ಲದವಾರದರಾತ್ರಿಗಳಊಟವನ್ನುಸುಲಭವಾಗಿಸಿದ್ಧಮಾಡಲು.
Ingredients
- 1 ಕಪ್ಪಾಸ್ತಾ
- 1 ಕಪ್ಮಿಶ್ರತರಕಾರಿಗಳು (ಜ಼ುಚಿನಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬಟಾಣಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ಬೀನ್ಸ್)
- 2 ಕಪ್ತರಕಾರಿಸ್ಟಾಕ್
- ½ ಕಪ್ಹಾಲು
- 1 ಕಪ್ಟೊಮೆಟೊಪ್ಯೂರಿ, ತಾಜಾ
- ½ ಕಪ್ಟೊಮೆಟೊಪ್ಯೂರಿ, ರೆಡಿಮೇಡ್
- 50 ಗ್ರಾಂಪರ್ಮಿಜಿಯಾನಾ (ಪರ್ಮೇಸನ್) ಚೀಸ್
- 50 ಗ್ರಾಂಸಂಸ್ಕರಿಸಿದಚೀಸ್
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದು
- 1 ಚಹಾ-ಚಮಚಮೆಣಸಿನಚೂರುಗಳು
- 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ತಾಜಾತುಳಸಿ
- 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಪೇಸ್ಟ್
- 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಮಿಶ್ರಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಒಣಗಿದ್ದು)
- 1 ಟೇಬಲ್-ಚಮಚಬೆಣ್ಣೆ
Preparations
- ಇಪಿಸಿನಾಬ್ಅನ್ನು RICE ಗೆತಿರುಗಿಸಿ.
- ಇಪಿಸಿಯಲ್ಲಿಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನುಕರಗಿಸಿ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿಸೇರಿಸಿಮತ್ತುಈರುಳ್ಳಿಅರೆಪಾರದರ್ಶಕಆಗುವವರೆಗೆಹುರಿಯಿರಿ.
- ಟೊಮೆಟೊಪ್ಯೂರೀಯನ್ನುಸೇರಿಸಿಮತ್ತುಮುಗಿಯುವವರೆಗೆಬೇಯಿಸಿ.
- ರುಚಿಗೆತಕ್ಕಂತೆಚಿಲ್ಲಿಫ್ಲೇಕ್ಸ್, ಮೆಣಸುಮತ್ತುಉಪ್ಪುಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿಮಿಶ್ರಣಮಾಡಿನೀರಿನಲ್ಲಿಬೆರೆಸಿ.
- ಪಾಸ್ತಾಮತ್ತುತರಕಾರಿಗಳನ್ನುಸೇರಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನುಮುಚ್ಚಿಮತ್ತುನಾಬ್, ಕೀಪ್ವಾರ್ಮ್ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ತಲುಪುವವರೆಗೆಬೇಯಲುಬಿಡಿ.
- ಪ್ರೆಶರ್ಬಿಡುಗಡೆಮಾಡಿಮತ್ತುಮುಚ್ಚಳವನ್ನುತೆರೆಯಿರಿ.
- ಎರಡೂಬಗೆಯತುರಿದಚೀಸ್ಸೇರಿಸುತ್ತಾಪಾಸ್ತಾದಲ್ಲಿಹಾಲನ್ನುನಿಧಾನವಾಗಿಬೆರೆಸಿ;
- ನೀವುಸರಿಯಾದಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನುಪಡೆಯುವವರೆಗೆನಿರಂತರವಾಗಿಬೆರೆಸಿ.
- ತುಳಸಿಎಲೆಗಳುಮತ್ತುಚೆರಿಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದಅಲಂಕರಿಸಿಮತ್ತುಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾಗಿಬಡಿಸಿ.
More recipes from this collection
Video Recipe
Peas Pulao
- Veg
- 4
- 20 mins
Recipe
Thai Herbed Rice
- Veg
- 4
- 30 mins