ചിക്കൻ & ചീസ് സാൻഡ്വിച്ച്
Ingredients
- 1 സവാള
- 1 ടേബിള്സ്പൂൺ എള്ള് എണ്ണ
- 400 ഗ്രാം തിളപ്പിച്ചതും കീറിപറിച്ച ചിക്കൻ
- 1 ടീസ്പൂൺ മധുരമുള്ള മുളക് സോസ്
- കുരുമുളക് പൊടി
- 1 ടീസ്പൂൺ എള്ള്
- രുചിക്ക് ഉപ്പ്
- 4 കഷ്ണങ്ങൾ ബാഗെറ്റ് ബ്രെഡ്
- 25 ഗ്രാം മൊസറെല്ല ചീസ്
- 25 ഗ്രാം ചെഡ്ഡാർ ചീസ്
അലങ്കരിക്കുക
- അയമോദകം ഇലകൾ
Preparations
- ഉഷാ ന്യൂട്രിച്ചെഫ് മിനി ചോപ്പറിൽ സവാള ചേർത്ത് അരിഞ്ഞത് ചേര്‍ക്കുക.
- ചട്ടിയിൽ എള്ള് എണ്ണ, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് കരാമലൈസ് ചെയ്തെടുക്കുക. വേവിച്ചതും കീറിപറിച്ചതുമായ ചിക്കൻ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മധുരമുള്ള മുളക് സോസ്, കുരുമുളക് പൊടി, എള്ള്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ചിക്കൻ തുല്യമായി ചേരുന്നത് വരെ ഇളക്കുക.
- വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെഡിൽ വയ്ക്കുക, മൊസറെല്ല, ചെഡ്ഡാർ ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിറക്കുക.
- ഉഷ 360˚ആര്‍ ഹാലോജന്‍ ഓവന്റെ വറചട്ടിയിൽ ബ്രെഡ് വയ്ക്കുക, ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ 180˚ ന് വേവിക്കുക.
- അയമോദകം ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
Cooking tip
എളുപ്പത്തിൽ രുചികരമായ ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ മികച്ച എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്. ലഘുഭക്ഷണമായി കഴിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചായ സൽക്കാരങ്ങളിൽ വിളമ്പുക.
More recipes from this collection
More recipes with similar ingredients
Video Recipe
Fresh Tomato Bruschetta
- Veg
- 2
- 15 mins