ഓറഞ്ച് തൊലി ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്ഏതെങ്കിലും ചോക്ലേറ്റ് കേക്കിനെ പ്രതിരോധിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്, അതിൽ ഓറഞ്ച് തൊലി ചേർക്കുക, അത് അസാധ്യമാകും! ഈ രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പ്രത്യേക അവസരങ്ങളും ദൈനംദിന നിമിഷങ്ങളും ആഘോഷിക്കുക.
ഏതെങ്കിലും ചോക്ലേറ്റ് കേക്കിനെ പ്രതിരോധിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്, അതിൽ ഓറഞ്ച് തൊലി ചേർക്കുക, അത് അസാധ്യമാകും! ഈ രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പ്രത്യേക അവസരങ്ങളും ദൈനംദിന നിമിഷങ്ങളും ആഘോഷിക്കുക.
Ingredients
- 25 ഗ്രാം കൊക്കോ പൊടി
- 3 ടീസ്പൂൺ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം
- 2 മുട്ട
- 2 ടേബിള്സ്പൂണ് പാല്
- 90 ഗ്രാം പതിവ് മാവ്
- 1/2സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 50 ഗ്രാം മൃദുവായ ഉപ്പില്ലാത്ത വെണ്ണ
- 100 ഗ്രാം പ്രഭാതഭക്ഷണ പഞ്ചസാര
- 1 സ്പൂൺ ഓറഞ്ച് സെസ്റ്റ്
- 3 ടീസ്പൂൺ കാൻഡിഡ് ഓറഞ്ച് സെസ്റ്റ്
Preparations

- ഒരു മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ കൊക്കോപ്പൊടി, ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ, പ്രഭാതഭക്ഷണ പഞ്ചസാര, തീയൽ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇനി മുട്ട ചേർത്ത് നന്നായി അടിക്കുക.
- മുട്ട മിശ്രിതവുമായി ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം കലർത്തി, പാൽ ചേർത്ത് വീണ്ടും അടിക്കുക. മാവ്, ഓറഞ്ച് സെസ്റ്റ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- ഒരു വയ്ച്ചു ട്രേയിൽ ചേരുവകൾ ഒഴിച്ച് ഉഷ ഒടിജി- യിൽ 30-40 മിനിറ്റ് 180 ° സെല്ഷ്യസ് ഡിഗ്രിയിൽ ചൂടാക്കണം.
- ഉരുകിയ ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് തിളങ്ങുക, ഓറഞ്ച് തൊലികളാൽ അലങ്കരിക്കുക.
Cooking tip
പാൽ ചേർത്തതിനുശേഷം അത് കലർത്തരുത്, ഇളം കൈകൊണ്ട് ചെയ്യുക.
